Ponchera de Jugo de Naranja

El jugo de naranja recién exprimido, el agua con gas y los sorbetes de frutas hechos con frutas como piña, frambuesa y mango se combinan para crear un ponche tropical. El agua con gas ocupa el lugar de los refrescos y crea una sensación efervescente que, junto con los sabores dulces y tropicales, te deja un vaso lleno de delicia burbujeante. Usar sorbete en lugar de sherbet hace que esta bebida no tenga grasa ni lácteos. Esta Ponchera de Jugo de Naranja seguro que se convierte en una presentación espectacular y en un favorito festivo de siempre.

Ingredientes

• 4 tazas de jugo de naranja o 10 naranjas grandes, exprimidas
• 2 tazas de agua con gas

Sorbete de mango:

• 4 tazas de mango congelado
• 2 cucharadas de miel cruda o jarabe de arce (opcional)
• 2 cucharadas de jugo de lima recién exprimido

Sorbete de piña:

• 4 tazas de piña congelada troceada
• 2 cucharadas de miel cruda o jarabe de arce
• 1 cucharada de jugo de lima recién exprimido

Sorbete de frambuesa:

• 4 tazas de frambuesas congeladas
• 3 cucharadas de jarabe de arce
• 3-4 cucharadas de agua
• 1/2 cucharada de jugo de limón recién exprimido

Preparación

1. Prepara cada uno de los sorbetes por separado, uno a la vez, combinando todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procesando hasta obtener una textura suave. Coloca la mezcla en un recipiente hermético y congela durante al menos 3-4 horas, mejor toda la noche, hasta que cuaje.
2. Combina el jugo y el agua con gas en una ponchera mediana. Añade 1 o 2 bolas de cada uno de los sorbetes y sirve inmediatamente.

Para 4 personas