Smoothie de detoxificación de metales pesados

Este smoothie no solo está delicioso: también está diseñado a la perfección para incluir cinco ingredientes clave que trabajan en sinergia para sacar los metales pesados como el mercurio, el plomo, el aluminio, el níquel, el cobre y el cadmio de tus órganos, donde se acumulan.

Los metales pesados tóxicos están prácticamente en todas partes y están presentes en cosas con las que entramos en contacto cada día, como las latas y el papel de aluminio, las pilas, los utensilios de cocina de metal, la pintura vieja e incluso los alimentos que comemos. Por ejemplo, los pesticidas y herbicidas (difíciles de evitar por completo incluso con una dieta estrictamente orgánica) son una fuente común de metales pesados. Como resultado, la mayoría de nosotros llevamos encima metales pesados que han estado con nosotros casi toda nuestra vida y que se han instalado en lo más profundo de nuestros tejidos.

Por qué los metales pesados tóxicos son tan peligrosos

Por desgracia, son estos metales «viejos», los que llevan merodeando en nuestro sistema durante largos periodos de tiempo, los que representan la mayor amenaza. Por ejemplo, con el paso del tiempo los metales pesados tóxicos pueden oxidarse, causando daños al tejido que los rodea y favoreciendo la inflamación. Literalmente envenenan nuestro cuerpo y pueden dañar prácticamente todos los sistemas y órganos, incluidos el cerebro, el hígado, el sistema digestivo y otras partes de nuestro sistema nervioso. Los metales pesados tóxicos suponen una carga inmensa para nuestro sistema inmunitario, dejándonos vulnerables a una gran variedad de enfermedades.

Aunque las toxinas de todo tipo son dañinas, los metales pesados suponen una amenaza única. No solo son dañinos por sí mismos, sino que también son una forma de neurotoxina (un veneno que altera la función nerviosa y confunde a tu sistema inmunitario). Las neurotoxinas de los metales pesados pueden inflamar e irritar nuestro sistema nervioso central (especialmente el cerebro), causando múltiples síntomas como pérdida de memoria, niebla mental, fatiga y depresión. Los metales pesados tóxicos también pueden favorecer la inflamación en el tracto digestivo, liberando venenos en nuestro intestino. Y por si esto fuera poco, los metales pesados también sirven de alimento a virus, bacterias, parásitos y otros patógenos de nuestro cuerpo.

Por ejemplo, los metales pesados pueden servir de caldo de cultivo para el Streptococcus A o B, E. coli, C. difficile, H. pylori y las células de levadura. Esto puede crear un sobrecrecimiento de múltiples bacterias en nuestro intestino, dando lugar a una condición conocida como SIBO (sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado), que se caracteriza por hinchazón, dolor abdominal, diarrea, estreñimiento (o ambos), y puede provocar deficiencias de nutrientes. Además, cuando virus como el Epstein-Barr y el herpes zóster se alimentan de metales pesados tóxicos, esto puede producir síntomas como hormigueo, entumecimiento, fatiga, ansiedad, palpitaciones, zumbido de oídos, mareos y vértigo, así como dolor de cuello, dolor de rodilla, dolor de pie, dolor en la parte posterior de la cabeza y una variedad de otros dolores y molestias que a menudo se atribuyen a otras causas.

Es prácticamente imposible no ingerir cierta cantidad de estos metales pesados tóxicos en nuestra era moderna, así que es vital para nuestra salud eliminarlos antes de que puedan causar más estragos. Afortunadamente, es relativamente sencillo sacarlos de nuestros órganos si consumimos los alimentos adecuados para ello. Añadir el siguiente equipo de alimentos de primera a tu dieta y ser constante en tu esfuerzo por consumirlos contribuirá enormemente a librar tu cuerpo de los metales pesados:

Los cinco alimentos clave para eliminar los metales pesados

Spirulina: esta alga comestible azul verdosa extrae los metales pesados de tu cerebro, tu sistema nervioso central y tu hígado, y absorbe los metales pesados que ha extraído el barley grass juice powder. Toma 2 cucharaditas mezcladas en agua, agua de coco o jugo.
Barley grass juice powder: prepara el mercurio para que la spirulina lo absorba por completo. Esta hierba nutritiva tiene la capacidad de extraer los metales pesados del bazo, el tracto intestinal, el páncreas, la tiroides y el sistema reproductor. Bebe 1-2 cucharaditas mezcladas en agua de coco o jugo.
Cilantro: llega a lugares profundos y de difícil acceso, extrayendo metales de años atrás (¡así que es perfecto para esa herencia de mercurio que llevas contigo!). Licúa una taza en un smoothie o jugo, o añádelo a una ensalada o al guacamole.
Arándanos silvestres (wild blueberries): extraen los metales pesados del tejido de tu cerebro, sanando y reparando cualquier hueco creado por la oxidación cuando se eliminan los metales pesados. Es importante usar arándanos silvestres, ya que poseen fitoquímicos únicos con capacidades detoxificantes especiales. Los potentes antioxidantes de los arándanos silvestres ayudan a revertir cualquier daño oxidativo que deje atrás la eliminación de metales pesados. Esto es especialmente importante para el tejido de tu cerebro; de hecho, los arándanos silvestres son el alimento más potente para frenar o, en algunos casos, revertir el Alzheimer y la demencia. Come al menos una taza al día. Nota: aunque los arándanos cultivados son nutritivos, carecen de la capacidad de los arándanos silvestres para atraer los metales. Los arándanos silvestres se encuentran en la sección de congelados de la mayoría de los supermercados.
Atlantic dulse: además del mercurio, esta alga comestible se une al plomo, el aluminio, el cobre, el cadmio y el níquel. A diferencia de otras algas, el Atlantic dulse es una fuerza poderosa para eliminar el mercurio por sí solo. El Atlantic dulse entra en los lugares más profundos y ocultos del tracto digestivo y el intestino, buscando el mercurio, uniéndose a él y sin liberarlo nunca hasta que sale del cuerpo. Come dos cucharadas de copos al día, o una cantidad equivalente en tiras si está en formato de hoja entera. Nota: como viene del océano, si te preocupa que el dulse en sí contenga mercurio, ten en cuenta que el Atlantic sea dulse no liberará en el cuerpo ningún mercurio que pueda tener. Retiene el mercurio mientras avanza, e incluso se agarra a otros metales por el camino y los expulsa también. El Atlantic dulse es una parte fundamental del equipo porque puede quedarse cerca de la meta (es decir, nuestro colon), esperando a los otros alimentos que han ido atrapando metales pesados por el camino. Sirve como respaldo de emergencia, ayudando a garantizar que todos los metales pesados que llegaron hasta el colon salgan realmente del cuerpo.

Esta receta de smoothie te da una forma sencilla y sabrosa de incluir estos cinco alimentos en tu dieta diaria de una sola vez. Toma este smoothie a diario para obtener los máximos beneficios.