Esta receta es la simplicidad en su máxima expresión. Elige cualquier variedad de melón y mézclala sola hasta convertirla en un delicioso y dulce néctar que no podría ser más fácil de digerir. No importa qué variedad de melón elijas: le ofrecerá a tu cuerpo increíbles beneficios curativos.
Beneficios del melón
Los melones son un poderoso alimento depurativo del hígado gracias a su capacidad de hidratar la sangre por sí solos y de ayudar a aliviar el estado de sobrecarga de tu hígado. La combinación del contenido único de agua viva del melón con su contenido de nutrientes permite que el corazón trabaje menos; los melones diluyen la sangre sucia, tóxica y llena de grasa, lo que permite que el corazón no se sobreesfuerce al bombear sangre. Esto reduce parte de la responsabilidad del hígado de proteger el corazón, lo que libera al hígado para centrarse en otras funciones químicas importantes que se necesitan en ese momento.
Los melones también le proporcionan al hígado hidratación a la que aferrarse para cuando estés en sequía, viviendo un estilo de vida de deshidratación crónica. Expulsan las toxinas del tracto intestinal con facilidad y reconstruyen las reservas de ácido clorhídrico del estómago. Y como no se necesita bilis para descomponer y digerir el melón, el hígado puede dedicarse a restaurar su depósito de bilis.
Ingredientes
- 3 a 4 tazas de melón en cubos, como sandía, cantaloupe, honeydew, canary, galia, sugar kiss, snowball o cualquier otra variedad
Preparación
- Coloca el melón en una licuadora y mezcla hasta que quede suave, unos 1 a 2 minutos.
- Vierte en un vaso y sirve de inmediato.
Consejos
- Lo mejor es disfrutar el melón con el estómago vacío o solo después de agua con limón o lima y jugo de apio. Espera los habituales 15 a 20 minutos, e idealmente 30 minutos, después de terminar tu jugo de apio antes de disfrutar tu smoothie de melón.
- Siéntete libre de duplicar o triplicar esta receta según tu apetito.
- Todos los melones maduros crean smoothies realmente deliciosos que contienen una abundancia de beneficios curativos, así que siéntete libre de usar cualquier variedad de melón que disfrutes. Eso sí, asegúrate de usar una sola variedad de melón por smoothie. Experimenta con distintas variedades con el tiempo para ver cuál te gusta.


