Un smoothie dulce y cremoso, como la receta que quiero compartir contigo hoy, es el desayuno perfecto. Es delicioso, energizante, refrescante y está lleno de nutrientes para aguantar toda la mañana.
Este smoothie es especialmente especial por su altísimo contenido de antioxidantes. Las frambuesas y las fresas, como todos los frutos rojos, contienen una enorme cantidad de antioxidantes antienvejecimiento. Y si además añades una pizca de dos de las especias más curativas que tenemos a nuestro alcance, potencias todavía más el sabor y las propiedades curativas. La canela tiene la mayor fuerza antioxidante de todas las fuentes alimentarias, ¡es varios cientos de veces más potente que cualquier fruta o verdura!
Incluso puedes añadir arándanos silvestres para darle un giro a esta receta y conseguir aún más de esos antioxidantes fundamentales para nuestra salud. Y que este smoothie sepa tan maravilloso es, sencillamente, un extra.
Disfruta de este smoothie en el desayuno, en la comida o como tentempié. También es un complemento perfecto del 28 Day Cleanse de mi libro Medical Medium.
Ingredientes
- 2 plátanos (usa más si quieres)
- 1 taza de frambuesas congeladas
- 1 taza de fresas congeladas
- 1½ tazas de agua de coco o agua
- ¼ cucharadita de canela, o más al gusto
- Una pizca de nuez moscada (opcional)
Preparación
- Pon el agua de coco o el agua y los plátanos en una licuadora y bate bien.
- Añade los frutos rojos congelados y las especias y bate hasta que quede homogéneo. ¡Sirve en un vaso grande y disfruta de sus beneficios antienvejecimiento!
Variaciones
Si buscas más recetas de smoothies, prueba estas divertidas variaciones en mi blog:
- Green Smoothie Bowl
- Orange Creamsicle Smoothie
- Barley Grass Shake
- Pumpkin Smoothie Bowl
¡Que lo disfrutes!
