Smoothie de plátano y cerezas

Prepara este smoothie fácil y delicioso en cuestión de minutos. Si decides incluir el barley grass juice powder, te aportará un extra de nutrientes vitales y sales minerales.

Beneficios de las cerezas

Las cerezas son ricas en antocianinas, que se unen a determinados elementos petroquímicos problemáticos que se almacenan en lo profundo del hígado. El pigmento rojo de las cerezas actúa como un desengrasante: dispersa estas toxinas pegajosas y viscosas y permite que salgan del hígado hacia la vesícula biliar. Las antocianinas evitan que las toxinas se reabsorban y vuelvan al hígado, y la abundante fibra de la fruta de la cereza ayuda a expulsar rápidamente los venenos del intestino delgado y del colon.

Ingredientes

• 2 plátanos, frescos o congelados
• 1 dátil medjool
• 1 taza de cerezas congeladas
• 1 taza de agua o agua de coco, para batir
• 1 cucharadita de barley grass juice powder (opcional)

Preparación

1. Combina los plátanos, el dátil, las cerezas, el agua y el barley grass juice powder (si lo usas) en una licuadora de alta velocidad y bate hasta que quede suave.
2. Sirve y disfruta.

Rinde: 1 ración

Consejos

• Si usas agua de coco en este smoothie, asegúrate de que no contenga aromas naturales y de que no sea rosada ni roja.
• Puedes duplicar esta receta sin problema si te tomas el smoothie como una comida y quieres algo más contundente.