Cambia el soft serve lácteo por esta opción celestial, cremosa y a base de fruta. Hecho con banana, manzana y dátiles, este soft serve es un capricho que combate virus y sana el hígado, y que puedes disfrutar con la frecuencia que quieras.
Beneficios de los ingredientes clave
Manzanas: Aportan agua viva que apoya la capacidad de hidratación del hígado, para que pueda almacenar el agua y luego liberarla de nuevo al torrente sanguíneo cuando aparece la deshidratación o el síndrome de sangre sucia. Los ácidos de la fruta en las manzanas ayudan a limpiar el hígado al dispersar las películas tóxicas que se acumulan dentro de sus depósitos de almacenamiento. Las manzanas dejan sin alimento a las bacterias, las levaduras, el moho, otros hongos y los virus del tracto intestinal y del hígado. Son excelentes para disolver cálculos biliares.
Bananas: La fructosa de la banana es la fuente de alimento favorita del hígado. Le da combustible rápido al hígado y despierta a las células dormidas, aumentando su ingenio y su rendimiento de trabajo. Calma el revestimiento del tracto intestinal y también calma los nervios unidos al tracto intestinal. Al contrario de lo que se cree, las bananas son uno de los alimentos más antibacterianos, anti-levadura y antifúngicos. Un alimento excelente para combinar con otros alimentos ricos en nutrientes o para tomar junto con suplementos, porque mejoran la capacidad del hígado de absorber nutrientes.
Dátiles: El tracto intestinal acumula moco debido a la baja producción de ácido clorhídrico y de bilis, y eso puede ralentizar la absorción de nutrientes hacia el torrente sanguíneo. Los dátiles expulsan y eliminan el moco del colon, en especial el que producen patógenos como las bacterias y los hongos. Los azúcares de los dátiles alimentan al hígado; son una gran fuente de glucosa para la recuperación y la restauración, que le permite al hígado maximizar sus más de 2.000 funciones químicas.
Ingredientes
- 1 manzana, cortada en cubos y congelada
- 1 banana congelada
- 2 a 3 dátiles medjool, sin carozo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla sin alcohol o 1/4 de cucharadita de vainilla en polvo (opcional)
- 2 a 3 cucharadas de agua, si hace falta para licuar
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad o en un procesador de alimentos y licúa hasta que quede una mezcla homogénea.
- Agrega la menor cantidad de agua posible y raspa los bordes con una espátula según sea necesario.
- Sirve de inmediato. Rinde 1 porción.
