Cientos de vitaminas, minerales y otros nutrientes aparentemente esenciales envasados llenan los pasillos de supermercados, tiendas de alimentos naturales y farmacias de todo el mundo. Miles de afirmaciones que promocionan distintos suplementos aparecen por todas partes en las pantallas de televisión y en las páginas de las revistas, dejándote abrumado y confundido. Puede que te preguntes qué suplementos necesitas de verdad o que te quedes perplejo ante cinco opciones de marcas diferentes. Puede que empieces a cuestionarte si los suplementos son siquiera necesarios o solo un gasto caro e inútil. La información que encontrarás a continuación está pensada para ayudarte a tomar las mejores decisiones sobre los suplementos y dejar atrás la confusión.
Suplementos fundamentales
Aunque recomiendo protocolos de suplementos individualizados para las personas que sufren síntomas y enfermedades específicas, hay un conjunto fundamental de suplementos que puede resultar muy útil para que cualquiera lo considere.
B-12
Un suplemento de B-12 ideal incluye tanto metilcobalamina como adenosilcobalamina. Esta mezcla de B-12 puede ayudar con los trastornos y las enfermedades neurológicas, la ansiedad y el pánico, y el sistema inmunitario. El suplemento adecuado es una mejor opción que las inyecciones de B-12. Estas inyecciones no contienen el tipo correcto de mezcla de B-12 y tienen el potencial de desencadenar una sobrerreacción en un cuerpo sensible.
Zinc
El zinc puede ayudarte a protegerte de muchas enfermedades. Mantener niveles saludables de zinc puede ayudarte a blindarte frente a los patógenos y a minimizar futuras enfermedades. Por desgracia, cuanto más contaminación encontramos, más zinc perdemos, y las frutas y verduras que cultivamos para alimentarnos ya no contienen este mineral esencial. Evita los numerosos suplementos de zinc líquido que están cargados de ácido cítrico, aromas naturales, alcohol y otros ingredientes tóxicos. En su lugar, busca un zinc iónico líquido limpio y de alta calidad.
DHA/EPA
En lugar de tomar un suplemento de aceite de pescado, del que hablamos en el programa de radio «Damaging Health Fads», opta por un suplemento de Omega-3 de origen vegetal de calidad.
Probióticos
Un probiótico sin lácteos y de liberación prolongada puede ser una gran elección como suplemento. Aprovecha cualquier oportunidad que tengas de comer productos recién recolectados e ingerir los microorganismos beneficiosos de los alimentos, pero cuando las verduras de la huerta no son una opción, depender de un probiótico sólido en cápsulas es la siguiente mejor opción.
Espirulina
La espirulina puede ser una mejor elección que un multivitamínico normal porque es muy rica en nutrientes biodisponibles. También es uno de los cinco ingredientes clave para la intoxicación por metales pesados.
Hoja de ortiga (nettle leaf)
Las hierbas están cargadas de nutrientes, minerales y fitoquímicos, y la hoja de ortiga es una de las más indispensables. Esta hierba adaptógena no listada posee increíbles propiedades antiinflamatorias y puede ser un gran apoyo para un sistema endocrino agotado. Puedes tomar la ortiga en infusión o en tintura.
La idea errónea sobre la vitamina D
En este momento, la mayor parte de la comunidad médica y una gran mayoría de la población general considera la vitamina D un suplemento fundamental. Sorprendentemente, la vitamina D no es uno de los suplementos básicos necesarios para la supervivencia y la prevención de enfermedades. Suplementar con vitamina D puede beneficiar sin duda tu salud en general, pero la convicción generalizada de que es uno de los suplementos más críticos es, en la mayoría de los casos, errónea.
Qué evitar al elegir suplementos
Ácido cítrico
Al buscar suplementos, haz todo lo posible por evitar cualquier cápsula, polvo o líquido que incluya «ácido cítrico» entre sus ingredientes. El ácido cítrico puede causar estragos en el sistema inmunitario, el tracto intestinal y el revestimiento del estómago, y anula cualquier beneficio que el suplemento tenga que ofrecer. El ácido cítrico no se deriva de los cítricos; es una sustancia química tóxica derivada del maíz y manipulada hasta convertirla en conservante.
Aromas naturales
Igual que con el ácido cítrico, mantente alejado de los suplementos que incluyan aromas naturales como ingrediente. «Aromas naturales», «aroma natural» y «aromatizante natural» son todas etiquetas de la misma composición química misteriosa que contiene MSG y actúa como antagonista del cuerpo. Numerosos sprays de B-12, fórmulas sublinguales y pastillas incluyen aromas naturales, así que presta atención a las listas de ingredientes cuando revises distintas marcas y frascos. Incluso las proteínas en polvo de empresas de buena reputación incluyen MSG en forma de «aroma de vainilla» o un descriptor similar. El extracto de vainilla puro, sin embargo, está bien.
Alcohol
El alcohol en las tinturas herbales anula los elementos beneficiosos del suplemento. Además, el alcohol típico que se usa en las tinturas es alcohol de grado maíz transgénico. Aunque algunas tinturas contienen alcohol de uva, cualquier cantidad de alcohol en una tintura tiende a impedir la entrega eficaz de la hierba al cuerpo.
Derivados bovinos
Si comes productos de origen animal o proteína animal, seguramente busques la mejor calidad de carne de vacuno alimentado con pasto o pollo de corral que puedas encontrar. Por desgracia, los derivados animales que se usan en los suplementos provienen de fuentes de calidad extremadamente baja, saturadas de metales pesados, hormonas y otros elementos indeseables. Incluso empresas muy respetadas tienen estos problemas con la calidad de los productos animales que se encuentran en sus suplementos.
Proteína de suero (whey)
Aunque el suero de leche (whey) es una fuente de proteína muy popular ahora mismo, pocas personas saben que la proteína de suero contiene ácido glutámico, que es una forma de MSG. Independientemente de los anuncios que declaren la limpieza de una marca concreta, toda proteína de suero adquiere ácido glutámico durante el proceso de elaboración del producto.
Carnitina
Lo mejor para cualquiera que luche con problemas de salud crónicos o una enfermedad misteriosa —ya sea fibromialgia, artritis reumatoide, esclerosis múltiple, lupus o dolores y molestias misteriosas— es evitar la carnitina.
Conservantes
Echa un vistazo a tus suplementos y revisa la lista de «otros ingredientes» de cada frasco. Algunas marcas conocidas venden suplementos con una lista de «otros ingredientes» de más de veinte elementos, incluidos numerosos conservantes y componentes tóxicos. Cuando compres suplementos, revisa siempre la lista de «otros ingredientes» y evita los productos con listas largas de aditivos potencialmente dañinos.
Solo con alimentos
Muchas personas no quieren tomar suplementos y prefieren obtener todas sus vitaminas, minerales, fitoquímicos y otros nutrientes esenciales de los alimentos que comen. Por desgracia, la mayoría de las personas no comen alimentos densos en nutrientes y llenos de vida en cada comida. A menudo, las personas pasan veinte, treinta, cuarenta años o más comiendo alimentos poco saludables y deficientes en nutrientes antes de dar el paso hacia una dieta y un estilo de vida más saludables. Unos pocos años de alimentación sana no pueden compensar las 30.000 comidas inadecuadas que ya han comido. Incluso de recién nacidos, muchas personas no reciben una nutrición óptima. Aunque alguien reciba la leche materna más rica en nutrientes cuando es bebé y coma una dieta ideal durante toda su vida, obstáculos que van desde la exposición a sustancias químicas tóxicas y la contaminación hasta la mala calidad del agua, el estrés y la radiación o el mercurio heredados de generaciones pasadas crean la necesidad de suplementarse.
No subestimes el poder de los alimentos curativos para restaurar el daño causado por deficiencias nutricionales pasadas. Las frutas, las verduras, las hierbas, las especias, los alimentos silvestres y el agua de alta calidad pueden usarse de formas asombrosas para apoyar a cualquier persona con una enfermedad o un síntoma crónico.
Cómo avanzar
Empezar a tomar este grupo central de suplementos puede ofrecer un nuevo apoyo a la salud tuya y de tus seres queridos. Si te sientes abrumado, habla con tu profesional de la salud de confianza para que te oriente. Junto con los alimentos saludables, los suplementos adecuados pueden ser una gran forma de construir una base para la salud.
