Este sundae tan decadente y a la vez tan saludable no contiene lácteos ni grasa y es un regalo maravilloso para ti, tu familia y tus amigos. Es tan sencillo y fácil de preparar y, aun así, divino. Las opciones de toppings son infinitas y pueden incluir crema de arce, moras de morera secas, copos de coco, frutos secos picados, frutos rojos frescos, sirope de dátiles, sirope de arce, miel cruda y fruta seca.
Ingredientes
- 3-4 plátanos congelados
- 2-3 cucharadas de agua o zumo de naranja
- 1/4 de taza de mermelada limpia de tu elección, como de fresa, frambuesa, arándano azul silvestre o melocotón
Toppings opcionales
- Moras de morera secas
- Sirope de dátiles
- Sirope de arce
- Crema de arce
- Miel cruda
- Copos de coco (omítelos si quieres que sea sin grasa)
- Nueces (omítelas si quieres que sea sin grasa)
- Pistachos (omítelos si quieres que sea sin grasa)
- Frutos rojos frescos u otra fruta
Preparación
- Para hacer el helado, coloca los plátanos y el agua en un MM1500 Juicer con el accesorio para helado, en una máquina Yonanas, o en un procesador de alimentos o batidora, y mezcla hasta que quede suave, raspando los lados y añadiendo más líquido según sea necesario.
- Usa plátanos súper congelados para conseguir una consistencia firme, o congela durante 2 horas y sirve con una cuchara en copas de sundae. Sirve inmediatamente con la mermelada (que no contenga ácido cítrico ni aromas naturales/artificiales) por encima. ¡Disfruta!
Rinde: 2 porciones
Le informazioni di questo articolo hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere di un medico. Detoxlife traduce e riporta contenuti dell'archivio Medical Medium: prima di modificare dieta, integratori o terapie, consulta un professionista sanitario.
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