Esta deliciosa bebida contiene dos alimentos poderosos: arándanos azules silvestres y tomillo fresco. La combinación de los antioxidantes de los arándanos azules silvestres con las propiedades antivirales, antibacterianas y expectorantes del tomillo fresco hacen de esta una bebida fantástica para consumir tan a menudo como sea posible. Sírvela en un día caluroso como una bebida refrescante y sanadora, o disfrútala en cualquier momento que te apetezca.
Beneficios del tomillo
El tomillo contiene potentes propiedades antivirales y es esencial para el Epstein Barr, el herpes zóster, la hepatitis, la gripe, el herpes, el citomegalovirus, el VPH, etc. Si se toma de forma regular, puede ayudar significativamente a reducir la carga viral del cuerpo, lo que lo hace muy beneficioso para quienes sufren de síndrome de fatiga crónica, fibromialgia, tiroiditis de Hashimoto, artritis reumatoide, lupus, vértigo, tinnitus y esclerosis múltiple.
El tomillo también ayuda a estimular la memoria, aliviar los dolores de cabeza y la tensión muscular, calmar la tos, aliviar la fiebre y combatir los resfriados y las infecciones. También contiene un compuesto llamado carvacrol, que es un excelente tranquilizante natural y tiene un efecto tónico sobre todo el sistema nervioso. El tomillo es una buena fuente de piridoxina, que desempeña un papel importante en la producción de los niveles de GABA en el cerebro, ayuda a regular los patrones de sueño y beneficia la función de los neurotransmisores en el cerebro. El GABA es también una de las mejores defensas naturales contra el daño causado por el estrés.
Ingredientes
- 1/2 taza de tomillo fresco bien apretado
- 3 tazas de agua hirviendo
- 1 taza de zumo de arándano azul silvestre
- 1/4 taza de sirope de arce o miel cruda, más al gusto
- 1/2-1 taza de hielo, para servir (opcional)
Preparación
- Coloca el tomillo en una tetera o una jarra y vierte el agua caliente por encima. Deja reposar hasta que se haya enfriado a temperatura ambiente. Retira el tomillo y remueve el zumo de arándano azul silvestre y el sirope de arce o la miel cruda.
- Reparte los cubitos de hielo (si los usas) entre los vasos de servir y cúbrelos con el té ya frío. Sirve inmediatamente.
Rinde: 3-4 raciones
