Si crees que probablemente no tienes el hígado graso, podrías llevarte una sorpresa. La mayoría de las personas en este país tienen al menos cierto grado de hígado pre-graso, cuando no un hígado graso. El hígado puede estar en un estado que es demasiado temprano para diagnosticar, pero no es demasiado temprano para que empiece a tener un efecto negativo en tu salud. Cuando el hígado empieza a volverse graso, permite que los patógenos prosperen e impide que las toxinas salgan del cuerpo con éxito; el hígado graso es un gran problema que influye en muchísimos problemas de salud. Comparto la verdad no descubierta sobre el hígado pre-graso y el hígado graso con gran detalle en Liver Rescue: Answers to Eczema, Psoriasis, Diabetes, Strep, Acne, Gout, Bloating, Gallstones, Adrenal Stress, Fatigue, Fatty Liver, Weight Issues, SIBO & Autoimmune Disease. La salud de tu hígado es así de central para tu calidad de vida y tu salud, ahora y en el futuro.
Con los años, una vez que tu hígado empieza a volverse graso, todo lo demás empieza a irse por el desagüe. Tu hígado cumple una función crítica para mantenerte bien. Este órgano increíble atrapa las toxinas y luego trabaja para neutralizarlas y expulsarlas del cuerpo, completando así su papel desintoxicante. O bien el hígado atrapa las toxinas y las entierra en lo más profundo de sí mismo para evitar que anden circulando por el torrente sanguíneo, donde pueden dañar otras partes del cuerpo, en particular tu corazón y tu cerebro.
Sin embargo, cuando el hígado empieza a volverse graso y no puede funcionar tan bien frente al bombardeo de toxinas y patógenos a los que estamos expuestos en la vida moderna, tu hígado ya no puede protegerte bien. Y ese es el comienzo de todo tipo de problemas de salud. La gente empieza a tener problemas de piel más adelante en la vida, o le dicen que algo está desequilibrado en sus hormonas, o empieza a tener trastornos neurológicos, o le diagnostican una enfermedad autoinmune. Las personas se ven yendo de médico en médico con todo tipo de síntomas y diagnósticos —o sin ellos— pero sin ninguna respuesta real.
Quiero ayudarte a sanar y a salir de este carrusel de desinformación. No tienes que esperar décadas para tener respuestas: puedes trabajar en sanar ahora con las verdades que tienes disponibles en Liver Rescue. Trabajar para revertir el hígado graso es un punto de partida fundamental para que aprendas a liberarte a ti y a tus seres queridos de la enfermedad crónica y los síntomas, o para ayudar a prevenirlos en el futuro.
Todo se trata de saber cómo funciona el cuerpo, cómo funciona tu sangre y cómo funciona tu hígado (y qué hay realmente dentro de los tres). Comparto información no descubierta sobre esos procesos en Liver Rescue, junto con lo que llamo los «Liver Troublemakers», que son los cientos de toxinas, patógenos y contaminantes a los que nos enfrentamos. La ciencia y la investigación están a décadas de descubrir todo esto, pero mi información es la misma que era hace décadas, porque mi fuente es la misma y la forma en que el cuerpo funciona de verdad sigue siendo la misma.
Crear una sangre más espesa y más grasa
Parte de la razón de que tantos de nosotros tengamos al menos un hígado pre-graso es que, a lo largo de la vida, comemos para sobrevivir. Estamos bajo estrés. Nos topamos con circunstancias difíciles. La presión se acumula a nuestro alrededor y todo eso nos impide comer alimentos más saludables. Cuando además tenemos una enfermedad crónica, a veces lo mejor que podemos hacer es simplemente pasar el día. Así que la gente acaba comiendo un donut, cogiendo una porción de pizza, comprando un perrito caliente en el food truck o comiéndose medio tarro de mantequilla de cacahuete. Comemos para sobrevivir. Comemos para consolarnos. Comemos para satisfacer antojos. Y con el tiempo, todo eso se acumula. Tu sangre se llena cada vez de más grasa.
Lo que necesitas saber es que cuanta más grasa tengas en la sangre a diario, ya venga de alimentos de origen animal o de origen vegetal, más probable es que desarrolles un hígado graso. Cuando la sangre tiene más grasa, la sangre se vuelve más espesa. Cuanto más espesa es la sangre, menos oxígeno hay para el hígado. Y cuando el hígado no tiene suficiente oxígeno, sufre y no puede hacer bien su trabajo.
La densidad de la sangre es el punto de quiebre del hígado. Sería un milagro poder hacerte un análisis de grasa en sangre en el médico, igual que la gente puede hacerse un análisis rápido de azúcar en sangre. Podría hacer avanzar la medicina a pasos agigantados. Porque esa información sobre la proporción de grasa en la sangre tiene todo que ver con la salud del hígado, y la salud del hígado prepara el terreno para casi todas las enfermedades crónicas y dolencias, incluido el cáncer.
Los niveles altos de grasa en sangre no solo son malos para tu hígado, también son malos para el resto del cuerpo. Cuando la grasa en sangre es alta, cualquier cosa puede prosperar, incluidos patógenos como bacterias y virus. Estos patógenos son la verdadera causa de la mayoría de las enfermedades crónicas, incluidas las llamadas enfermedades autoinmunes. Consulta Liver Rescue para más detalles sobre lo que realmente ocurre en la enfermedad autoinmune. La historia corta es que tu cuerpo no se ataca a sí mismo y puedes sanar estas enfermedades eliminando lo que realmente está detrás de estas condiciones: patógenos, toxinas, metales pesados, radiación y todo tipo de sustancias químicas y toxinas. Las causas reales de las enfermedades y los síntomas crónicos son un misterio para las comunidades médicas, así que nunca ha sido más importante empoderarte con la verdad y tomar la sanación en tus propias manos con esta información.
Últimamente el azúcar ha estado en el punto de mira como causa de tantas enfermedades. Pero lo que la gente no tiene en cuenta cuando señala al azúcar como culpable de todo es que la grasa y el azúcar casi siempre se comen juntos. Está el café con leche y azúcar. Está la salsa BBQ con azúcar que va sobre el pulled pork grasoso. Está el sándwich de queso con el alto contenido de grasa del queso y la mantequilla. Y están las galletas, la bollería y los pasteles, que tienen grasa y azúcar. O está el azúcar puro, como un caramelo de bastón, que te comes al final de una comida festiva que tenía mucha grasa.
Sin duda, las personas que reducen los azúcares añadidos y refinados (no hablo de los azúcares naturales de la fruta, que son increíbles para ti) verán que su salud mejora. Sin embargo, si tampoco empiezan a bajar las grasas, por desgracia van a seguir teniendo problemas de salud más adelante.
El problema con la grasa
Ahora mismo mucha gente promueve una dieta alta en grasas y alta en proteínas, pero es una tendencia dañina. Ya sea que la grasa sea de origen vegetal y venga de alimentos como frutos secos, soja y aceites, o que sea de origen animal y venga de huevos, leche, queso o pollo, demasiada grasa espesa la sangre, envejece el cuerpo y es dura para el cuerpo y el hígado.
Lo que ocurre cuando la gente sigue estas dietas altas en grasa, altas en proteínas, sin carbohidratos y sin fruta es que pierden mucha agua. Si pierden peso, eso es lo que es: en gran medida agua. Así que la gente cree que está perdiendo peso de forma efectiva, pero en realidad solo se está deshidratando, espesando la grasa de su sangre y privando al cerebro de la glucosa que necesita de la fruta y las verduras ricas en carbohidratos para funcionar bien.
Como mencioné antes, el hígado necesita oxígeno para hacer bien su trabajo (y cuanto más espesa es la sangre, menos oxígeno hay presente). El hígado también necesita agua. Así que cuando la gente hace estas dietas altas en grasa y altas en proteínas y pierde agua, es otro golpe contra el hígado. Tu hígado necesita agua para limpiarse y llevar a cabo el proceso de desintoxicación. Necesita oxígeno y agua para clasificar y ocuparse de los elementos dañinos: virus, bacterias, metales pesados tóxicos, fármacos y otras toxinas y sustancias químicas.
El hígado también necesita oxígeno y agua para revisar la sangre, sobre todo la sangre espesa, y absorber los nutrientes beneficiosos: vitaminas, minerales, fitoquímicos y antioxidantes (si comes mucha fruta, tendrás muchos antioxidantes saludables). Tu hígado ayuda a dirigir los nutrientes beneficiosos y a enviar la glucosa y el glucógeno a tu corazón y tu cerebro. Verás, tu cerebro y tu sistema nervioso central funcionan con glucosa y glucógeno, no con grasa. Estos azúcares naturales mantienen el cerebro fresco y funcionando bien a largo plazo. En cambio, las dietas crónicas altas en grasa atrofian y encogen el cerebro con el tiempo.
Incluso alguien que hace ejercicio todo el tiempo y no tiene ni una pizca de grasa en el cuerpo puede tener la sangre espesa y grasa y puede estar camino de un hígado graso. Esta persona aparentemente sana puede tener otra historia ocurriendo por dentro, y con el tiempo eso puede pasarle factura. Eso es lo que ocurre con algunos de esos atletas de los que oímos hablar que sufren derrames cerebrales e infartos a los 40 y 50 años. Sus niveles de grasa en sangre son tan altos que el corazón tiene que esforzarse mucho más de lo que debería para intentar bombear sangre, y esta sangre espesa les estrecha los vasos sanguíneos.
Como la mayoría del país tiene hígado graso en algún grado, tenemos que meternos de lleno en las soluciones. Cuando el hígado recibe cuidados y un trato correcto, puedes sanar casi cualquier tipo de enfermedad. Te animo a leer Liver Rescue y a estudiar su información no descubierta para que puedas mejorar y también prevenir problemas futuros.
Estómago = no tan listo, hígado = genio
Tu estómago es en realidad el órgano menos inteligente del cuerpo. Pero eso es parte de cómo nuestros cuerpos están diseñados de forma brillante. Verás, si el estómago no fuera tonto, estaríamos en problemas. Eso es porque a lo largo de la historia humana hemos necesitado poder comer lo que necesitamos comer para sobrevivir. No siempre tenemos muchos recursos, pero necesitamos poder comer para seguir vivos. Nuestro estómago es esencialmente una bolsa que recibe órdenes del cerebro. Si fuera una herramienta compleja que diera orientación o advertencias sobre qué comer, la gente podría no conseguir las calorías que necesita para seguir viva. El papel soso del estómago nos da una mejor oportunidad de sobrevivir en este planeta. No interpretes esto como que las funciones que realiza el estómago son tontas. Nada más lejos de la verdad. El estómago y todo lo que ocurre dentro de él es milagroso y todavía en gran parte desconocido para la ciencia y la investigación.
El hígado, en cambio, es verdaderamente un genio. Es tan listo que sabe si comes una hamburguesa con queso seguida de tarta de chocolate cada año en tu cumpleaños. Lo documentará y lo registrará para poder estar listo cada 365 días para procesar esa comida. Tu hígado sabe si haces pizza los viernes por la noche cada semana, e intenta prepararse y producir la bilis necesaria para digerir ese queso, esa grasa y ese aceite.
Esta es en realidad una razón por la que la gente se confunde y a veces cree que las verduras le sientan mal. Si tu hígado se está preparando para producir bilis y procesar la pizza del viernes por la noche y luego una semana cambias a una gran ensalada con muchas verduras frescas, es una sorpresa para tu hígado, así que la digestión puede ir un poco mal. Con el tiempo, por supuesto, a medida que cambias a una dieta más saludable, tu hígado se ajusta en consecuencia y se vuelve aún más sano y más eficaz en todas sus tareas.
Es hora de sanar
La conclusión es que tenemos que cuidar nuestro hígado. Cuando tratamos bien nuestros hígados, pueden protegernos de prácticamente cualquier problema de salud que exista. Así que sumérgete en Liver Rescue y sigue estos consejos para empezar de inmediato:
- Baja tu consumo de grasa. Ya sea paleo, vegano o cualquier cosa intermedia, es importante bajar las grasas. Incluso puede que quieras probar a comer sin grasa durante un tiempo si quieres darle la vuelta a tu salud rápidamente. He visto a personas con enfermedad de Lyme y esclerosis múltiple (EM) levantarse de la cama reduciendo la grasa y comiendo muchas hojas verdes y frutas.
- Si comes productos de origen animal, reduce su consumo a una vez cada dos días como máximo. Si comes muchos frutos secos, aceites, semillas o aguacates, intenta reducirlos al menos un 50 % y eliminar el aceite por completo.
- Come más fruta. La fruta está rebosante de antioxidantes, que previenen el daño de la oxidación y de los elementos dañinos que ingerimos. Los antioxidantes de la fruta ayudarán a limpiar las toxinas de tu sangre y a aumentar la cantidad de oxígeno en tu torrente sanguíneo y en tu hígado. Los azúcares naturales de la fruta también ayudarán a que tu cerebro y tu sistema nervioso central funcionen bien. Pero la fruta hace mucho más que aportar antioxidantes. En verdad, es el alimento número uno más esencial para la salud y la sanación. Echa un vistazo a Liver Rescue para descubrir más sobre cómo diferentes frutas y verduras pueden ayudarte a recuperar tu salud.
- Mantente hidratado. Comer fruta y beber infusiones de hierbas, agua con limón o lima y agua de coco le dará a tu hígado el agua que necesita para hacer su trabajo.
- Bebe jugo de apio. Cada mañana en ayunas, bebe 16 onzas (unos 470 ml) de jugo de apio puro. Después espera 15 minutos antes de desayunar. El jugo de apio es un tónico medicinal increíble que hará maravillas por tu hígado y tu salud.
Sé que hay mucha desinformación por ahí, y es confuso y difícil saber qué es lo correcto. Pero, por favor, sabe que no tienes que sufrir más. Comparto esta información contigo para ayudarte a ti y a tus seres queridos a darle la vuelta a vuestra salud y por fin sanar de los síntomas y las condiciones que puedas estar experimentando. Es tu derecho de nacimiento sentirte bien y vivir la vida que mereces.
