Aspargesjuice

Denne juicen med bare én ingrediens fortjener all den ros den kan få for evnen sin til å bekjempe sykdom. Å presse asparges er en spesielt kraftfull måte å få denne ofte oversette grønnsaken – som egentlig er et skudd – inn i helserutinen din på, og å levere dens mirakuløse helbredende egenskaper raskt og direkte inn i systemet ditt, uforfalsket. Ikke avvis det før du har prøvd. Smaken av aspargesjuice er mildt søt, og du synes kanskje den er overraskende god.

Fordeler med aspargesjuice

Asparges er verdifull for å alkalifisere kroppen ved å skylle ut uproduktive syrer. Vi lever i et svært surt miljø, og hvis vi vil holde oss sykdomsfrie, må vi hele tiden jobbe for å holde oss alkaliske – med hjelp fra pålitelige venner som asparges.

Ingredienser

• 1 pund aspargesbunter (ca. 450 g)

Fremgangsmåte

1. Kjør aspargesbuntene gjennom en juicer.
2. Sil saften.
3. Hell den i et glass og server.

Gir 1 porsjon