Kremet og mettende – denne shaken smaker så godt. Den er en flott erstatning for en melkebasert milkshake, eller når du har lyst på noe kaldt og kremet. Chaga-pulveret, ingefæren og kanelen gir ekstra helende fordeler og tilfører varme og enda mer smak til denne deilige shaken. Du kan bruke vann eller kokosvann for en fettfri, men fortsatt kremet shake, eller mandelmelk eller kokosmelk for en mer dekadent shake.
Ingredienser
- 2 frosne bananer
- 1 ½ ts chaga-pulver
- 1 ts kanel
- ½ ts malt ingefær (valgfritt)
- 2–3 ss ren lønnesirup eller rå honning (valgfritt)
- 1 kopp vann, kokosvann eller usøtet mandelmelk eller kokosmelk
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i en høyhastighetsblender og kjør til jevn konsistens. Tilsett mer væske hvis det trengs.
- Hell over i glass og server. Nyt!
Gir 1 porsjon
Fordeler
Chaga inneholder næringsstoffer som styrker immunforsvaret, og som vitaliserer antallet hvite blodceller ved å øke produksjonen av lymfocytter, monocytter, nøytrofile, basofile og eosinofile, slik at kroppen din kan bekjempe inntrengere som giftstoffer, virus og bakterier, samt sopp som gjær og mugg.
Kanel er betennelsesdempende og har et rikt innhold av antioksidanter. Det har også antibakterielle, soppdrepende og antivirale egenskaper.


