Elsker du frokostblanding? Denne søte og deilige fruktfrokostblandingen er et fantastisk alternativ til den tradisjonelle versjonen. Den er laget med hakket mango og søte bær, og toppes med en kald, kremet bananmelk – og gir den samme tilfredsstillende følelsen, men med ferske, næringstette ingredienser.
Denne deilige oppskriften er én av over 75 oppskrifter i boken Medical Medium Cleanse to Heal.
Ingredienser
- 1 kopp blandede bær
- 1 mango, i terninger
- 1 fersk banan
- 1 frossen banan
- 1 ss tørkede morbær (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Ha bærene og mangoen i en bolle.
- Lag bananmelken: bland 1 fersk banan og 1 frossen banan med 1 kopp vann.
- Hell bananmelken over fruktbollen, topp med tørkede morbær om du ønsker det, og nyt!
Gir 1 porsjon.
Slik støtter ingrediensene leveren
Bær: Et medisinskap for leveren. Fulllastet med antioksidanter som hindrer at en rekke leverceller – blant annet hepatocytter og Kupffer-celler, samt leverlobuli og kapillærer – blir infisert og påvirket av giftstoffer og patogener. Bær beskytter leveren mot problemmakerne som forårsaker skade; de mange uoppdagede antioksidantene de inneholder, er med på å skjerme levercellene mot skade. Alle bær, inkludert bringebær, bjørnebær og blåbær, hindrer at leveren oksiderer for lett når den er mettet av giftige tungmetaller og giftstoffer.
Mango: Kjøler ned en giftig, overopphetet lever, lindrer og beroliger den for å hindre at organet går i spasm. Det gule til oransje pigmentet i mango gir næring til leverlobuli og styrker hepatocytter og Kupffer-celler, slik at de kan gjøre jobbene de skal gjøre. Mango har også en unik fytokjemisk forbindelse som hjelper leverens immunforsvar med å ødelegge lommene av bakterier som danner leverabscesser. Den er med på å hindre at leveren din aldres og at cellene dør, samtidig som den forbedrer galleproduksjonen.
Bananer: Fruktosen i banan er leverens favorittnæring. Den gir leveren raskt drivstoff og vekker søvnige celler, og øker oppfinnsomheten og arbeidskapasiteten deres. Lindrer slimhinnene i tarmkanalen og beroliger også nervene som er knyttet til tarmkanalen. I motsetning til hva mange tror, er bananer en av de mest antibakterielle, anti-gjær og antifungale matvarene. En flott matvare å kombinere med annen næringsrik mat eller å ta sammen med kosttilskudd, fordi bananer forbedrer leverens evne til å ta opp næringsstoffer.
