Denne hibiskuslimonaden er like vakker som den er deilig. Den er den perfekte drikken å sette på bordet under ditt neste selskap, og den er samtidig enkel nok til å nytes når som helst. Prøv å fryse den til isterninger og ha dem tilgjengelig, så kan du lage et vakkert hibiskus-infusert vann på bestilling.
I Liver Rescue deler jeg hvordan hver av disse ingrediensene kan støtte deg og dine kjære i helingen. La oss ta en titt …
Hibiskus
Den unike antocyaninforbindelsen som gir hibiskus sin røde farge, bidrar til å forynge leveren. Den bringer leveren tilbake til live ved å rense slim fra cellemembranveggene og forbedre leverens evne til å utføre oppgavene sine. Denne urten er også en galleblære-forynger – den renser galleblæreveggene – og den forbedrer leverens personlige immunsystem.
Sitroner (og lime)
Forbedrer produksjonen av saltsyre, samt galleproduksjon og gallestyrke. Inneholder mikromineralsalter som bryter ned patogener som uproduktive bakterier, mugg, gjær og sopp, og bidrar slik til å beskytte leverens immunsystem. De rike kalsiumnivåene i sitroner og lime binder seg til vitamin C i dem, og begge disse går inn i leveren, hvor de vekker en stagnant, treg, fet lever og hjelper til med å løsne og spre fettceller. Sitroner og lime rydder opp i skittent-blod-syndrom, forbedrer glukoseabsorpsjonen og beskytter til og med bukspyttkjertelen.
Rå honning
Inneholder en kombinasjon av sukker som leveren sårt trenger, pluss vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer – hundrevis av dem finnes ikke i medisinsk forskning og vitenskap. Honning er antimikrobiell: antiviral, antibakteriell og antifungal, alt pakket i én. Når den kommer til leveren i sin nedbrutte, assimilerte form, slår den hardt og gir leveren alt den trenger på én gang: leverens immunsystem styrkes umiddelbart. Leverens lobuli og celler får drivstoffet de trenger umiddelbart. Og hundrevis av fytokjemikalier fra blomstene som biene en gang hentet pollen fra, beruser leveren på en euforisk, sunn måte og gir leveren det pusterommet den trenger for å kjempe for oss en dag til.
Ingredienser
- 4 kopper vann, delt
- 2 teskjeer tørket hibiskus (se Tips)
- ½ kopp fersk sitronjuice
- 4 ss rå honning (se Tips)
Fremgangsmåte
- Kok opp 1 kopp av vannet i en liten kasserolle. Ta kasserollen av varmen og tilsett den tørkede hibiskusen. La hibiskusteen trekke i minst 10 minutter, og sil deretter teen over i en kopp. Sett koppen i kjøleskapet så teen avkjøles.
- I en mellomstor bolle visper du sammen de resterende 3 koppene vann med sitronjuicen og honningen, til honningen har løst seg helt opp og du har en jevn limonade. Når hibiskusteen har kjølt seg, rører du den inn i limonadebasen – og nyt!
Tips
- Ferdigkjøpte teposer kan også brukes når løs, tørket hibiskus ikke er tilgjengelig. Bruk 1 hibiskustepose i stedet for 1 teskje tørket hibiskus.
- Alternativt kan lønnesirup brukes i stedet for honning. Start med 3 ss lønnesirup og juster til du oppnår ønsket søthet.
- Oppskriften ovenfor gir en vakker, lett limonade som alle kan nyte. Ønsker du enda flere medisinske fordeler, kan du prøve med opptil 2 ss mer tørket hibiskus for en sterkere hibiskuslimonade med en kraftfullt syrlig smak.
Gir 2 porsjoner
