Denne deilige drikken inneholder to kraftfulle matvarer: ville blåbær og frisk timian. Kombinasjonen av antioksidantene i de ville blåbærene og de antivirale, antibakterielle og slimløsende egenskapene til frisk timian gjør dette til en fantastisk drikke å innta så ofte som mulig. Server den på en varm dag som en forfriskende og helende drikke, eller nyt den når som helst du har lyst.
Derfor er timian så virkningsfull
Timian inneholder kraftige antivirale egenskaper og er avgjørende for Epstein-Barr, Shingles, hepatitt, influensa, herpes, cytomegalovirus, HPV og lignende. Hvis den tas jevnlig, kan den i betydelig grad bidra til å redusere virusbelastningen i kroppen, noe som gjør den svært gunstig for dem som lider av kronisk utmattelsessyndrom, fibromyalgi, Hashimotos thyreoiditt, revmatoid artritt, lupus, svimmelhet, tinnitus og multippel sklerose.
Timian hjelper også med å stimulere hukommelsen, lindre hodepine og muskelspenninger, berolige hoste, senke feber og bekjempe forkjølelse og infeksjoner. Den inneholder også en forbindelse som kalles carvacrol, som er et utmerket naturlig beroligende middel og har en tonisk effekt på hele nervesystemet. Timian er en god kilde til pyridoksin, som er kjent for å spille en viktig rolle i produksjonen av GABA-nivåer i hjernen, bidra til å regulere søvnmønstre og gagne nevrotransmitterfunksjonen i hjernen. GABA er også ett av de beste naturlige forsvarene mot stressrelaterte skader.
Ingredienser
- 1/2 kopp tettpakket frisk timian
- 3 kopper kokende vann
- 1 kopp juice av ville blåbær
- 1/4 kopp lønnesirup eller rå honning, mer etter smak
- 1/2–1 kopp is, til servering (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Legg timianen i en tekanne eller en mugge, og hell det varme vannet over.
- Sett til side til det har avkjølt seg til romtemperatur.
- Fjern timianen og rør inn juicen av ville blåbær og lønnesirupen eller den rå honningen.
- Fordel isbitene (hvis du bruker dem) mellom serveringsglassene og fyll på med den avkjølte teen. Server umiddelbart.
Gir 3–4 porsjoner
Jeg samarbeider med Wyman's fordi jeg ønsker å støtte denne fantastiske juicen av ville blåbær, som inneholder spesielle antocyaniner.
