Den fantastiske smaken av dyp-røde kirsebær slår gjennom i denne søte og kremete isen, som er laget av frukt – uten melk, egg, raffinerte sukkerarter, fargestoffer, kunstige eller naturlige aromaer og konserveringsmidler. Du kan holde oppskriften helt enkel med bare frosne kirsebær og frosne bananer, eller tilsette de andre valgfrie ingrediensene. Uansett kommer du til å glede deg til å lage denne isen igjen og igjen.
Fordeler med kirsebær
Kirsebær skjerper sinnet ved å rense tarmene – de er bedre enn svisker mot forstoppelse! De renser også blæren og kan lindre spastisk blære og blærefremfall. I tillegg er kirsebær en av de beste matvarene for å støtte endokrinsystemet, og de stimulerer eller demper appetitten etter behov. Er det vekttap du er ute etter, er kirsebær din nye bestevenn.
Ingredienser
- 2 kopper frosne, utstenede kirsebær
- 2 skivede frosne bananer
- ¼ kopp ferskpresset appelsinjuice eller vann (renset eller kildevann)
- 2 ss ren lønnesirup (valgfritt)
- ½ ts rent vaniljebønnepulver (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Ha kirsebær, bananer, appelsinjuice eller vann, rent vaniljebønnepulver (hvis du bruker det) og ren lønnesirup (hvis du bruker det) i en food processor. Kjør på høy hastighet, og skrap ned sidene ved behov, til du får en jevn is.
- Server med en gang, eller frys isen i en lufttett beholder for en fastere konsistens.
Gir 2 porsjoner
Tips
- Vil du gjøre det helt enkelt, bruker du bare frosne kirsebær og frosne bananer. Lønnesirup og vaniljebønnepulver er valgfrie.
- Vil du ha en fastere konsistens, fryser du isen i en lufttett beholder før servering.
