I denne verden lever vi etter reaksjon. Vi starter dagen med visse mål, og før vi vet ordet av det får vi en telefon om en liten krise, eller et apparat ryker, eller en kunde ringer med en akutt forespørsel. Plutselig er vi i krisemodus – og vi klarer kanskje ikke å komme oss ut av den resten av dagen, for i det øyeblikket én ting er løst, dukker en ny opp. Hele dagen, hver dag, slukker vi branner, store og små. Denne reaktiviteten er det vi trenger for å overleve Quickening. Samtidig kan det å aldri roe ned føre til at vi blir hyperreaktive – som når det er kø når du allerede er sen med å hente barnet ditt på fotballtrening, og du uten å tenke over det tuter på bilen foran som stopper på gult lys. Ingefær er et av de viktigste verktøyene for å gi oss pusterom fra en reaktiv tilstand.
Når du har gått for full maskin fra morgen til kveld og du endelig begynner å sjekke ut mentalt og emosjonelt, holder den fysiske kroppen ofte igjen i en reaktiv, oppskrudd, spasmodisk tilstand. Det er slik stressrelaterte plager som binyretretthet, sure oppstøt, søvnapné, spastisk blære, søvnløshet, fordøyelsesproblemer som spastisk kolon og gastritt, og kroniske muskelsmerter kan blusse opp. Ingefær er det ultimate antispasmodikum. En kopp ingefærte kan roe en urolig mage og løsne opp i andre spente områder i opptil 12 timer. I stedet for å virke som et nervetonikum, virker den som et tonikum for organene og musklene, og forteller kroppen at den kan slippe taket, at alt er under kontroll. Hvis halsmusklene dine er stramme fordi du har snakket eller ropt for mye, eller fordi du har måttet holde inne noe du skulle ønske du kunne sagt, er ingefær et fantastisk avslappende middel for området. Den hjelper også med å lindre spenningshodepine og drive overskudd av melkesyre ut av muskelvevet, inn i blodet og ut av kroppen – for det er ikke bare hard trening som frigjør melkesyre; stress gjør det også. Hvis du sitter ved et skrivebord hele dagen mens stress pumper melkesyre gjennom musklene dine, trenger den en vei ut, siden du ikke beveger deg rundt og holder den i sin normale bane.
Ingefærs antispasmodiske egenskaper kommer fra de mer enn 60 sporelementene, godt over 30 aminosyrene (mange av dem uoppdagede) og mer enn 500 enzymene og koenzymene som alle jobber sammen for å roe reaktiviteten. Og som et antiviralt, antibakterielt og antiparasittært middel fortjener ingefær all rosen den får for å fremme et sunt immunforsvar. Ingefær er også ideell for stresshjelp, DNA-gjenoppbygging, en forsterket produksjon av B12 i kroppen og mye, mye mer. Det vil gå 100 år før forskningen avdekker hvor mye ingefær egentlig rommer.
Tilstander
Hvis du har noen av følgende tilstander, prøv å bringe ingefær inn i livet ditt:
- Pankreatitt
- Gallestein
- Binyretretthet
- Spastisk kolon
- Søvnapné
- Spastisk blære
- Søvnløshet
- Laryngitt
- Forkjølelse
- Influensa
- Hiatushernie
- Epstein-Barr-virus (EBV)/mononukleose
- Migrene
- Bakterievekst i tynntarmen (SIBO)
- Skjoldbruskkjertelsykdom
- Bekkeninfeksjon (PID)
- HHV-6
- Eksem
- Psoriasis
- Angst
- Amyotrofisk lateral sklerose (ALS)
- Plantar fasciitt
- Raynauds syndrom
- Strålingseksponering
- Alle typer kreft (særlig skjoldbruskkjertelkreft og pankreaskreft)
- Cøliaki
- Kronisk sinusitt
- Øreinfeksjoner
- Soppinfeksjoner
- Humant papillomavirus (HPV)
- Lymfødem
- Lupus
- Revmatoid artritt (RA)
- Psoriasisartritt
- Helvetesild
Symptomer
Hvis du har noen av følgende symptomer, prøv å bringe ingefær inn i livet ditt:
- Muskelspasmer
- Muskelkramper
- Ganglioncyster
- Muskelstramhet
- Muskelsmerter
- Problemer med kjeveleddet (TMJ)
- Engstelse
- Gastritt
- Oppblåsthet
- Magekramper
- Magesmerter
- Munnsår
- Sure oppstøt
- Urolig mage
- Hodepine
- Spasmer i galleblæren
- Bekkensmerter
- Ryggsmerter
- Svimmelhet
- Ørhet
- Sinussmerter
- Tetthet (særlig i brystet og/eller bihulene)
- Hoste
- Hyppig vannlating
- Inkontinens
- Urinretensjon
- Vektoppgang
- Matsensitiviteter
- Avvikende resultater på celleprøve (Pap smear)
- Mineralmangler
- Matallergier
- Raping
- Diaré
- Tåkete tanker (brain fog)
- Kronisk kvalme
- Kolonspasmer
- Fordøyelsesforstyrrelser
- Høyt kolesterol
- Søvnforstyrrelser
- Uttmattethet
Følelsesmessig støtte
Ingefær er ideell for dem som føler seg tvunget til å holde tilbake det de har å si. Når du blir brakt til taushet, finnes det situasjoner hvor det riktige er å si fra likevel, og situasjoner hvor du fornemmer at det å si din mening, uansett hvor berettiget den er, bare ville gjøre situasjonen verre. Ingefær er for det siste. Fordi det å holde inne dine sanne følelser kan få deg til å føle deg innestengt og kvalt – og til og med gi deg muskelspasmer – er det svært viktig å slippe ut all den spenningen, og ingefær gjør den jobben på en vakker måte.
Spirituell lekse
Ingefær lærer oss at vi ikke alltid trenger å ha en innsikt, et gjennombrudd eller en løsning for å slippe taket i det som ikke tjener oss. Vi trenger ikke å bearbeide alt eller stresse oss selv ved å gjenoppleve det. Vi trenger ikke å reagere. Det finnes nok av andre situasjoner som krever at vi reagerer; det er ingen grunn til å påta oss ekstra. Akkurat som vi kan ty til ingefær for å løse opp i musklene og knutene i magen, kan vi la den gjøre sin antispasmodiske magi på sjelen vår, og rense oss for sår og skade uten at vi trenger å gjøre noe annet enn å la den virke.
Tips
- Ingefær kan gjenbrukes gjennom dagen. Det er helt greit å bruke den samme ingefæren til flere porsjoner te.
- Å drikke ingefærte under fullmåne øker ingefærens medisinske effekt med 50 prosent.
- Spis ingefær like før eller i en periode hvor du må ta en alvorlig livsbeslutning.
- Rett før du tar et terapeutisk bad, drikk ingefærvann eller ingefærte for å forsterke badets helbredende kraft.
Ingefær-limonade
Denne ingefær-limonaden er så forfriskende. Den vil være spesielt nyttig for alle som prøver å gå over fra koffeinholdige energidrikker. Den subtile varmen fra fersk ingefærsaft gjør denne drikken til en du kommer tilbake til igjen og igjen.
Ingredienser
- 1/4 kopp honning
- 4 kopper vann, delt opp
- 1 ss ingefærsaft (fra omtrent en 7,5 cm / 3-tommers bit ingefær)
- 1 kopp limesaft (fra omtrent 10 lime)
- 1/4 kopp ferske mynteblader
Fremgangsmåte
- Varm 1/4 kopp honning og 1 kopp vann i en liten kjele til honningen er helt oppløst. Sett til side for avkjøling.
- Juice ingefæren og limene ned i en stor mugge.
- Bland inn de resterende 3 koppene vann.
- Rør inn det avkjølte honningvannet og de ferske myntebladene.
- Sett i kjøleskapet til den er kald.
Gir 2 til 4 porsjoner
