Sellerijuice er et av de kraftigste helbredelsesverktøyene jeg har kunnet bringe til verden. Å spre budskapet om juicen fra denne mirakuløse urten forandrer liv over hele kloden. Selleri inneholder uoppdagede kjemiske forbindelser og egenskaper som forbedrer og bidrar til å reversere kronisk sykdom som aldri før.
Mange mennesker har hatt nytte av denne potente medisinske ekstraksjonen, men dessverre finnes det også forvirring, feilinformasjon, rykter og myter som kan få noen til å miste motet om sellerijuice og avvise verdien av den.
Jeg vet at det er mye skuffelse rundt helsepåstander, fordi mange har lidd i årevis mens de har prøvd det ene etter det andre, på jakt etter noe som kan gi dem livet tilbake. Det er forståelig at mange ikke lenger vet hva de kan stole på. Men sellerijuice er annerledes enn andre helsetrender og teorier.
For det første: når du kjøper selleri i butikken, eller til og med dyrker din egen, er det ingen bransjer med agendaer som ikke er i din beste interesse, og ingen investorer som tjener penger. De fleste andre helsetrender støttes av investorer og penger. Det ligger en agenda bak å gjøre dem populære: å tjene penger til investorene. Sellerijuice hjelper ingen andre enn deg og de ulike bøndene som dyrker selleri (som uansett tjener svært lite på selleri) og supermarkedene og butikkene som har den i hyllene for deg. Sellerijuice er så enkel og ren og effektiv at den truer med å avsløre andre helsepåstander – støttet av mye makt, penger og propaganda – som egentlig bare er trender.
Jeg kan forsikre deg om at sellerijuice ikke er en trend. Den er en gudegave med varig kraft. Flere mennesker enn noen gang tidligere i historien lever med kroniske tilstander og mystiske symptomer. Og med sellerijuice helbredes de og blir bedre. Sellerijuice fungerer faktisk når den drikkes slik jeg anbefaler, og det er grunnen til at den globale sellerijuice-bevegelsen vokser så raskt av seg selv. Folk er vitne til sellerijuicens helbredende kraft selv og deler den med andre. Men det er fortsatt viktig å avlive feilinformasjonen og kjenne sannheten om sellerijuice, slik at du og dine nærmeste ikke blir forledet av ryktene og mytene der ute og frarøvet retten deres til å bruke sellerijuice som et helbredende verktøy.
La oss se på noen av ryktene og mytene som sirkulerer:
1. Du kan tilsette annen mat, pulver eller ingredienser i juicen
Sellerijuice er en kraftfull eliksir som er mest potent i ren, uberørt tilstand. Tilsetter du ting i sellerijuicen, som eplecidereddik eller kollagen, ødelegger du de medisinske egenskapene. Tilsetningene skader renheten til denne tonikken, som er der kraften ligger, og bryter opp de uoppdagede natriumklyngesaltene i sellerijuicen som helbreder kroppen din og dreper patogenene – virus og bakterier – som er ansvarlige for utallige kroniske sykdommer og symptomer. Noen bransjer prøver å utnytte sellerijuice-bevegelsen for å fremme sine egne produkter, og det har ført til denne feilinformasjonen om å tilsette ingredienser.
Det er ikke bare produkter som eplecidereddik og kollagen som ikke bør tilsettes sellerijuicen. Det gjelder også sitronjuice, gulrøtter, agurk, epler og annen frukt, grønne bladgrønnsaker og grønnsaker, som ikke bør tilsettes den rene sellerijuicen din. Frukt, grønne bladgrønnsaker og grønnsaker er fantastisk helbredende mat, men nyt dem i en egen juice på et annet tidspunkt på dagen, og selvsagt også som mellommåltider, smoothies, fruktskåler, salater, dampede grønnsaker og lignende gjennom dagen. Hold sellerijuicen din ren.
Etter hvert som kroppen din helbredes og renser seg med sellerijuicen og andre endringer du gjør i kostholdet basert på informasjonen i Medical Medium-bokserien, vil smaksløkene dine justere seg, og du kan oppleve at smaken blir mer behagelig for deg.
2. Det finnes ingen vitenskap bak sellerijuice-bevegelsen
Motstandere liker å rive ned sellerijuice ved å si at det ikke finnes vitenskap bak den. For det første: det finnes ingen vitenskap og forskning bak nettopp fordi det ikke finnes enorme bransjer som kan tjene penger på sellerijuice-bevegelsen. Det er mange helsetrender som ikke støttes av vitenskap og forskning – som kollagen, beinbuljong og kombucha-te – men ingen river dem ned fordi de mangler vitenskapelig validering. Sellerijuice angripes fordi den utgjør en trussel for andre bransjer, siden ingen kan «eie» den. Jo flere som drikker sellerijuice, jo mer kan de helbrede seg selv, og det betyr mindre behov for å kjøpe disse andre produktene. Det betyr igjen mindre penger til de bransjene. Sellerijuice handler om at folk tar makten over egen helse og helbreder seg selv med det som virkelig fungerer og er i deres egen beste interesse – ikke investorenes økonomiske interesser bak et produkt som kollagen.
Uansett om vitenskapen har vist at sellerijuice er gunstig, hjelper sellerijuice mennesker som lider til å bli friske. Og flere mennesker enn noen gang lever nå med kronisk sykdom, så vi trenger enkle, kraftfulle verktøy som sellerijuice for å ta tak i rotårsaken til disse sykdommene.
3. Bruk sellertabletter og selleripulver
Du kommer til å se selleripulver, sellerijuicepulver og sellertabletter bli stadig mer populære etter hvert som flere bransjer prøver å kapitalisere på sellerijuice-bevegelsen. Det er viktig å vite at disse produktene ikke kan erstatte fersk sellerijuice. De medisinske klyngesaltene i sellerijuice er holdt i suspensjon i en levende løsning og kan ikke holdes i live utenfor ferskpresset selleri. De potente enzymene i sellerijuicen ødelegges også i prosessen med å lage en tablett eller et pulver.
4. Kumariner i selleri kan være giftige for kroppen
Dette er feil. Faktisk mener forskning og vitenskap at kumariner i andre matvarer kan bidra til å stimulere de hvite blodcellene som forsvarer mot kreft. Men forskere har aldri undersøkt kumarinene i selleri og sellerijuice. I sellerijuice gjør kumarinene enda mer for kroppen – de er virkelig kraftfulle. De fungerer så godt på grunn av en symbiotisk sammensetning som gjenoppbygger, etterfyller, foryner og gjenoppretter hele antallet hvite blodceller (ikke bare cellene som bekjemper kreft), inkludert nøytrofiler, basofiler, modocitter, killerceller og ulike varianter av lymfocytter. Kumarinene hjelper også leveren. Og de beskytter huden din mot giftstoffer og reparerer og gjenoppretter skadede hudceller i dermis. De bidrar også til å forebygge hudsykdom, hudkreft og arr.
5. Sellerijuice er vanndrivende
Nei, sellerijuice er ikke vanndrivende. Sellerijuice har en svært mild vanndrivende effekt (som er spesielt liten sammenlignet med den vanndrivende effekten av grønn te, svart te, kaffe eller alkohol). Alt med høyt mineralinnhold vil oppmuntre systemet ditt til å skylle gjennom, fordi spormineraler binder seg til giftstoffer, og deretter skyller kroppen det ut. Sellerijuice har et ekstremt høyt mineralinnhold, men den milde vanndrivende effekten er skånsom, trygg og nødvendig for å kvitte seg med giftstoffer og rense kroppen. Dessuten har hver eneste frukt, grønne bladgrønnsak og grønnsak på planeten også en mild vanndrivende effekt, fordi de alle inneholder mineraler og er laget for å hjelpe kroppen med å rense seg. Så hvis du spiser noe som helst plantebasert (med mindre det er fritert, for eksempel), opplever og får du allerede disse milde vanndrivende fordelene.
6. Avføringen din blir fargerik
Jeg så nylig noe om at sellerijuice gjør avføringen rød. Det er ikke sant. Har du rød avføring, må du sjekke hva du spiser (rødbeter kan for eksempel gjøre avføringen rød) eller snakke med legen din. Sellerijuice gjør ikke avføringen rød, lilla eller gul. I noen tilfeller, hvis du drikker mye, kan den bli litt grønn.
7. Det er ingen fiber, så det er ingen nytte
Noen kritiserer sellerijuice fordi fiberen er fjernet, og de tror det er der all næringen ligger. Det er feil. Når det gjelder selleri, er det i juicen næringen ligger. Selleri er som mange andre urter: du trekker ut de medisinske stoffene fra planten. Ingen lager seg en kopp kamille-te (som har mange kjente fordeler, som å roe kroppen og nervene) og åpner teposen etterpå for å spise innholdet for å få fiber- og næringsbehovet dekket. Akkurat som du ikke får fiberen din fra kamille-te, får du den ikke fra sellerijuice. Det tar ikke bort at sellerijuice er et næringsmessig kraftverk. Du får fiberen din fra andre frukter, grønne bladgrønnsaker og grønnsaker du spiser gjennom dagen.
8. Det er sukker i sellerijuicen
Dette er et rykte jeg hørte nylig, men det er helt feil. Sellerijuice er en drink med svært få kalorier og svært lite karbohydrater, noe som betyr at den nesten ikke inneholder sukker.
9. Sellerijuice inneholder nitrater og nitritter
Dette er nok en myte. Som jeg skriver i Medical Medium Celery Juice: «Selleri og sellerijuice kan ikke inneholde aktiverte eller skadelige nitrater med mindre sellerien har oksidert eller blitt dehydrert. De naturlig forekommende nitratene i selleri finnes ikke når sellerien eller den ferske sellerijuicen ennå ikke har oksidert.
Når fersk sellerijuice eller selleri oksiderer, akkurat som når enhver urt, grønnsak eller frukt oksiderer, kan det utvikles et naturlig forekommende nitrat. Husk: dette naturlig forekommende nitratet er aldri skadelig på noen som helst måte, form eller vis, og kan til og med være nyttig.
Sellerijuicepulver og selleripulver har oksidert, så de kan inneholde naturlig forekommende nitrater som har oppstått gjennom oksidasjonsprosessen. De er likevel ikke skadelige nitrater. Disse nitratene er ikke samme type nitrater som anses som irriterende for enkelte mennesker.
Det er viktig å vite at ikke alle nitrater er like, akkurat som ikke alle mennesker er like, ikke alt vann er likt, ikke alt sukker er likt og ikke alt protein er likt. Gluten er for eksempel et helt annet protein enn proteinet i kjøtt eller proteinet i nøtter. Og de naturlig forekommende nitratene som kan utvikles i en oksidert form for selleri, som selleripulver og sellerijuicepulver, er ikke de samme som de skadelige nitratene som tilsettes kjøtt og alle mulige andre produkter. Nitrater er forskjellige fra nitritter; det er ikke det samme. Selv selleripulver, som inneholder naturlig forekommende nitrater, kan ikke brukes som en metode for å speke eller konservere mat som sylteagurk eller kjøtt, fordi det fortsatt ikke inneholder nitritter.
Fersk sellerijuice inneholder heller ikke nitritter. Ingenting som naturlig finnes i selleri og sellerijuice er skadelig. Det samme gjelder rent selleripulver og rent sellerijuicepulver (selv om jeg ikke anbefaler dem som erstatning for fersk sellerijuice, siden de ikke har de samme helbredende egenskapene). Det er her forvirringen ligger: skadelige nitrater kan tilsettes selleripulver, sellerijuicepulver eller sellersalt av et selskap som lager det eller bruker det til å lage et annet produkt. Selleri får uriktig skylden for skadelige nitrater i konservert kjøtt og andre produkter – sannheten er at det er et klassisk tilfelle av å forurense selleri med tilsetningsstoffer. Den ferske sellerijuicen din kan ikke inneholde skadelige nitrater med mindre du tilsetter dem selv. Hvis du ikke drikker fersk sellerijuice fordi du tror den inneholder skadelige nitrater eller nitritter, går du glipp av den unike helbredelsesmuligheten som fersk sellerijuice – som ikke inneholder nitrater eller nitritter – kan gi.»
Sellerijuice er et helbredende verktøy som er her for deg og familien din, vennene dine og lokalsamfunnet ditt. Den er her for alle med en sykdom eller et symptom, og for alle som vil hjelpe seg selv til best mulig helse i fremtiden. Jeg håper du tar vare på informasjonen du lærer, og holder på den i årene som kommer, slik at du kan trygge din egen helse og helsen til familien din. At du har informasjonen i hendene til å gå videre med helbredelse betyr alt for meg. Takk for at du er her.
