Mange mennesker opplever syreflux eller halsbrann i løpet av livet, og forstår ikke hvorfor den brennende følelsen stiger opp gjennom brystet og helt opp i halsen. Medisinske miljøer gir magesyre og saltsyre som kommer opp i spiserøret skylden for syreflux. Denne teorien om årsaken er imidlertid grunnløs og begrenset i sin forståelse, noe jeg skal forklare i denne artikkelen. Fordøyelsessystemet er et så stort mysterium at når leger behandler pasienter for sykdommer, er praksisen deres stort sett basert på ren teori. Sannheten er at selv forståelsen av hvordan enzymer, assimilering, fordøyelse og opptak fungerer, bare er teoretisk. Selv om alle disse funksjonene eksisterer på et visst nivå, er alt forskning og vitenskap kan gjøre i øyeblikket å gjette seg fram til teorier om hva de gjør og hvordan de samarbeider i fordøyelsesprosessen. Ingen forstår egentlig enzymer. Ingen forstår egentlig hva som skjer når maten kommer ned i magesekken. Det er for eksempel mulig å oppleve smerte fra gass i tarmen helt oppe ved nakken og øverst ved skuldrene, noe som kan virke forvirrende, fordi du kanskje lurer på hvordan gass kan komme til det området av kroppen (les mer om dette i boken min Medical Medium, der jeg diskuterer ammoniakkpermeabilitet). Det er så mye igjen for vitenskapen og forskningen å oppdage når det gjelder fordøyelse, og det er en av grunnene til at det finnes så lite nyttig informasjon om å forstå og virkelig helbrede syreflux en gang for alle.
Hva er syreflux
Syreflux er, selv om det faktisk er knyttet til syrer, ikke forårsaket av magesyre eller saltsyre fra magesekken. Hvis du eller noen du kjenner opplever syreflux regelmessig, kommer syren enten fra en bakterie eller fra giftstoffer i leveren og til og med i tynntarmen, men den vanligste årsaken er bakterier. Medisinske miljøer har ingen anelse om at det er dette som egentlig ligger bak denne ubehagelige tilstanden. Det finnes tilfeller av syreflux der det faktisk er en knekk på tarmen eller et brokk. Men hvis årsaken ikke er synlig, er den direkte knyttet til en svekket lever og bakterievekst. Denne bakterien produserer en syre som etterligner magesyre og lurer legen til å tro at det er det den er, når den i virkeligheten ikke er en syre produsert av magesekkens kjertler i det hele tatt.
Når du har syre basert på bakterier og giftstoffer som kommer opp og forårsaker syreflux eller halsbrann, betyr det at du faktisk har mangel på saltsyre i magesekken. Saltsyre er den gode typen syre som faktisk ødelegger bakterier, noe som igjen forebygger syreflux. Med andre ord: hvis du har de dårlige syrene, betyr det at du ikke har nok av de gode syrene.
Syreflux er også knyttet til en svekket lever. Svak fordøyelse skyldes vanligvis en overbelastet lever som ikke klarer å produsere sterk nok galle, noe som tvinger magesekken til å overprodusere saltsyre for å kompensere. Dette er ekstremt belastende for begge organene og kan føre til syreflux. Les om hvorfor leveren blir overbelastet og hvordan du kan helbrede den, i boken min Liver Rescue.
Bakterier bygger seg opp, noen ganger i duodenum eller noen ganger i bunnen av magesekken, og det er ikke nok saltsyre til å bekjempe dem. Saltsyren i magesekken er faktisk en kompleks blanding av sju forskjellige syrer, som ennå ikke er oppdaget. Medisinske miljøer tror i dag, feilaktig, at saltsyre bare er én syre. Dette delte jeg i boken min Medical Medium. Hvis noen har redusert mengde av tre av de sju syrene i saltsyren, vil ikke en lege eller behandler kunne oppdage problemet, fordi sannheten er ukjent i medisinsk vitenskap og forskning.
De tre målene for å helbrede syreflux
Å helbrede syreflux handler ikke om å ta en magisk pille. Akkurat som med de andre tilstandene jeg har belyst i bøkene mine, krever virkelig helbredelse av syreflux en livsstilsendring for å komme til den egentlige grunnårsaken. Når du skal helbrede syreflux, finnes det tre mål:
- Bygge opp saltsyre.
- Drepe de uønskede bakteriene, som streptokokker, helicobacter pylori eller e. coli.
- Styrke leveren.
Som jeg skal komme inn på nedenfor, kan alle disse tre oppnås med noen kostendringer. Det finnes også noen virkelig nyttige tilskudd å ta, som er kraftige bakteriekjempere. Men hovedendringen kommer med kosten.
Matvarer du bør unngå
De fire viktigste matvarene å unngå når du helbreder syreflux, er gluten, meieriprodukter og egg, og det kan også være svært nyttig å redusere eller kutte ut animalsk protein mens du helbreder. Gluten, meieriprodukter (melk, smør, ost, fløte, yoghurt, melkekefir) og egg er bakterienes favorittmatkilde, og det vil bli svært utfordrende å helbrede syreflux hvis du fortsatt spiser dem. Hvis du tror at yoghurt eller melkekefir helbreder fordøyelseskanalen på grunn av sin probiotiske natur, er det viktig å forstå at resten av det yoghurt og melkekefir består av, fortsatt gir næring til alle de uheldige bakterieartene. Patogener nærer seg ved å spise, og hvis du fjerner gluten, meieriprodukter og egg fra ditt eget kosthold, fjerner du bakterienes mat og hindrer den i å blomstre opp. Selv om du får det fineste økologiske egget fra en frittgående høne i bakgården, vil det egget fortsatt gi næring til bakteriene du prøver å bekjempe. Det er uheldig at så mange mennesker og velmenende behandlere fortsatt anser egg som naturens perfekte mat. De gir i sannhet næring til patogenene som de medisinske miljøene ikke vet ligger bak så mye kronisk sykdom i dag. For å lære mer om patogener og hvordan de skaper problemer, kan du se i bøkene mine Life-Changing Foods og Thyroid Healing.
Vær så snill å ikke bli forvirret: dette er ikke et ensidig angrep på å spise animalsk protein, men det er nyttig å redusere mengden animalsk protein du spiser mens du helbreder, på grunn av det iboende høye fettinnholdet. Alt animalsk kjøtt er fettrikt, selv om det ikke har skinn og ikke er stekt. Dette kan være overraskende, fordi du kanskje så lenge har fått høre at kyllingbryst uten skinn eller «magre» kjøttstykker hjelper deg å gå ned i vekt fordi det stort sett består av protein. Men det er rett og slett ikke sant. Fett finnes overalt i kyllingbrystet og andre «magre» kjøttstykker, selv om du tilbereder det på den reneste måten som finnes. Ved å senke fettinntaket gjennom å redusere animalsk protein, gir du leveren den pausen den fortjener. Å måtte behandle et fettrikt og proteinrikt kosthold hele dagen er utrolig utmattende for leveren og tvinger magesekken til å overprodusere saltsyre for å kompensere. Dette gjelder uansett hvilket kosthold du følger og hvilke matvarer du spiser, ikke bare animalsk protein. Hvis du spiser vegetarisk eller plantebasert kost og opplever syreflux, vil du også ønske å senke fettinntaket ved å redusere mengden nøtter, oljer og andre fettrike matvarer du spiser. Å senke fettinntaket, uansett hvilken diett du følger, er et avgjørende steg når du vil helbrede syreflux. Jeg diskuterer den sanne, ukjente effekten fettinntaket vårt har på helsen vår, og hvordan leveren fungerer og responderer, i boken min Liver Rescue.
Hva du bør spise
Når du helbreder syreflux, fokuser på å spise rikelig med sunne karbohydrater fra frukt, poteter, søtpoteter og vintersquash. Du har kanskje fått høre av fagpersoner, familie eller venner at du bør unngå disse matvarene, men frukt og poteter er faktisk fantastiske sykdomsbekjempere. Frukt er spesielt kraftfullt til å slå ned bakterier. Hvis du er bekymret for at frukt inneholder for mye sukker, eller er redd for å spise det fordi du har fått høre at det ikke er bra for deg, kan jeg ikke understreke nok hvor feil denne myten er. Fruktsukker er ikke det samme som prosessert sukker. Det er avgjørende for din helse og helsen til dine kjære at du forstår dette. Jeg vet det kan være vanskelig å slippe det du har blitt fortalt tidligere, men frukt har mer å tilby deg og helsen din enn du kan forestille deg. For å lære mer om hvorfor frukt er så avgjørende og hvorfor frukt har fått så ufortjent rykte, kan du lytte til radioprogrammet mitt Fruit Fear og lese kapittelet «Fruit Fear» i boken min Medical Medium.
Det er også nyttig å spise rikelig med salater med agurk og tomat. Tomater har faktisk sin helt egen spesielle type vitamin C som kan redde immunforsvaret til noen og gi ekstra støtte når man bekjemper patogener. Tilsett spinat, mâche, smørsalat eller en annen grønn bladvekst du liker. Spirer og mikrogrønt er et spesielt fantastisk tilskudd. Ha litt rå løk og rå hvitløk i salatene dine for kraftige bakteriedrepende effekter, og ta med så mye fersk timian, oregano, rosmarin og salvie du kan, for deres utrolige hjelp ved bakterielle problemer. Hvis du liker avokado, kan du tilsette noen skiver av det også. Du kan lese om de uoppdagede fysiske, åndelige og følelsesmessige helsefordelene ved hver av disse supermatvarene i Life-Changing Foods, som også inneholder 50 fantastiske helbredende oppskrifter.
Den mest mirakuløse matvaren å ta med når du bekjemper syreflux, er sellerijuice, som du kan lære mer om og finne oppskriften på i Thyroid Healing. Å drikke et glass på 16 oz (ca. 4,5 dl) ren sellerijuice (ikke tilsett noe annet i den, for best resultat) hver morgen på tom mage gjenoppretter kjertlene i magesekken som produserer den syvdelte saltsyren. Det finnes uoppdagete undergrupper av mineralsalter i sellerijuice som bidrar til denne prosessen og sikrer at saltsyren produseres. Selv å drikke fire til åtte ounces (ca. 1,2–2,4 dl) sellerijuice hver morgen kan gjøre underverker for å helbrede syreflux og halsbrann. Hvis du har kraftig syreflux, kan du til og med ta to glass på 16 oz ren sellerijuice om dagen, ett om morgenen og ett om ettermiddagen eller før middag.
Antibakterielle midler
Et kosthold fullt av frukt og grønnsaker vil naturlig støtte deg i kampen mot bakteriene som forårsaker syreflux. Sannheten er at frukt er den mest fantastiske antibakterielle og leverhelbredende matvaren vi har tilgjengelig. Men det finnes flere ting vi kan gjøre for å bekjempe patogenet, som å ta med følgende tilskudd. Goldenseal, elderberry-te, cat's claw og oregano-olje er alle utrolige antibakterielle midler som kan brukes regelmessig eller halvregelmessig. Du kan også vurdere lakrisrot-tinktur eller -te og olivenblad, fordi disse urtene bekjemper bakterier og hjelper med å eliminere gassen som bakteriene produserer, og som de medisinske miljøene ikke vet om. Et annet fantastisk antibakterielt middel er aloe vera. Du kan lage aloe vera-vann, som er den kraftigste måten å få i seg aloe på, eller drikke aloe vera-juice, eller du kan til og med skjære opp et aloe vera-blad, skrape ut geléen og spise den direkte.
I tillegg kan du vurdere å legge til urteteer som fersk timian-te, peppermynte, hylleblomst og sitronmelisse i ditt daglige regime. Disse urteteene er kraftige antibakterielle midler og bør ikke undervurderes. Som alltid: snakk med behandleren din før du starter et tilskuddsprogram, for å diskutere doser. Og når du skal finne det rette tilskuddet, kan du besøke tilskuddskatalogen min. Jeg har brukt mange timer på å samle disse på én side. Dette er nøyaktig de tilskuddene jeg personlig stoler på. Ikke alle tilskudd er laget med samme integritet, og det finnes mange tilskuddsprodusenter der ute som ikke gir kundene sine de høykvalitetsproduktene de lover.
Veien videre
Nå som du kjenner sannheten om hva som ligger bak syreflux og halsbrann, kan du ta stegene som trengs for å redusere og helbrede disse tilstandene. Hvis du klarer å gjøre én ting for å forbedre helsen din i dag, feir den suksessen og gled deg til i morgen, når du kan ta enda et steg mot helbredelse. Fokuser på å senke fettinntaket og drikk sellerijuice hver morgen så godt du kan. Nyt rikelig med fargerik, helbredende frukt og deilige salater. Jeg har hjulpet så mange mennesker gjennom årene med å helbrede syreflux og halsbrann med disse enkle livsstilsendringene, og du kan også oppleve helbredelse og lindring fra denne tilstanden.
(Merk: Noen besøkende søker kanskje etter stavemåtene «catsclaw» eller «cats claw» når de leter etter «Cat's Claw». Dette er lokale eller regionale variasjoner av denne nyttige urten.)
