Denne vannmelon-forfriskningen er en utrolig hydrerende og foryngende drikk som kan gi kroppen din sårt tiltrengte elektrolytter og mineraler, spesielt en varm sommerdag. Drikken er perfekt for å hygge seg med familie og venner og for å nyte sommeren sammen.
Derfor er vannmelon så bra
Vannmelon er en utmerket frukt som effektivt hydrerer, detoksifiserer og renser hele kroppen på cellenivå. Den er rik på vitamin A og vitamin C, i tillegg til lykopen, betakaroten, lutein og zeaxanthin, som er utmerket for å gi beskyttelse mot lunge-, munn-, bukspyttkjertel-, bryst-, prostata-, livmor- og tarmkreft.
Vannmelon er også kjent for å redusere betennelse betydelig, hjelpe med å skylle ut ødemer, bidra til vekttap og lindre depresjon. Vannmelon kan også styrke immunforsvaret og styrke synet. Vannmelon inneholder ikke på langt nær så mye sukker som de fleste tror – den har halvparten så mye sukker som et eple.
Vannmelon er full av antioksidanter som kan nøytralisere frie radikaler og bidra til å forebygge kroniske sykdommer. Skallet på vannmelonen er like nyttig, for det er en av naturens rikeste kilder til organisk natrium og en av de beste kildene til klorofyll, og det kan juices til en deilig og helbredende drikk.
Ingredienser
- 4 kopper kald vannmelon
- 1/4 kopp fersk mynte
- saften av 1–2 lime
*tips: hvis du ikke har fersk mynte som vokser i hagen, finnes det også i de fleste supermarkeder i frukt- og grøntavdelingen
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i en blender eller Vitamix og bland på høy hastighet i 1 minutt.
- Sil juicen og server! For ekstra moro kan du bruke et kakeutstikker til å presse stjerner ut av restene av vannmelonen og plassere dem på kanten av glasset! Drikk og nyt!


