Estos wraps dejan brillar los deliciosos sabores naturales de las frutas y las verduras de hoja verde. Son sencillos y fáciles de preparar, pero no te dejes engañar: este snack o comida está cargado de nutrientes y alimenta el cerebro con exactamente lo que necesita. El toque de jugo de naranja exprimido por encima añade un sabor maravilloso a la vez que te ayuda a digerir la comida con el mejor nivel de absorción posible.
Beneficios
Las verduras de hoja verde como la lechuga contienen sales minerales traza que alimentan los neurotransmisores del cerebro.
Las frutas aportan glucosa biodisponible, fundamental para mantenerte vivo y para sanar.
Ingredientes
- 6 hojas grandes de lechuga, como lechuga verde, lechuga roja, lechuga mantequilla o romana
- 3 tazas de coberturas a tu elección, como rodajas de pepino, fideos de pepino, espinacas baby y/o brotes o microgreens
- 3 tazas de fruta dulce a tu elección, como rodajas de plátano, mango en dados y/o gajos de naranja
- 2 tazas de bayas a tu elección, como frambuesas, moras y/o fresas
- Un chorrito de jugo de naranja (opcional)
Preparación
- Coloca las hojas de lechuga en una fuente.
- Cubre las hojas de lechuga con rodajas de pepino, fideos de pepino, espinacas baby y/o brotes.
- Añade tu fruta dulce, como rodajas de plátano, mango en dados y/o gajos de naranja. Después añade las bayas que hayas elegido.
- Exprime un poco de jugo de naranja por encima, envuelve y sirve.
Rinde: 1 porción
Consejos
- Aunque para esta receta se prefiere la lechuga, también puedes usar kale para los wraps.
- Si eliges fresas frescas para esta receta, quítales las hojas verdes antes de usarlas.
Le informazioni di questo articolo hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere di un medico. Detoxlife traduce e riporta contenuti dell'archivio Medical Medium: prima di modificare dieta, integratori o terapie, consulta un professionista sanitario.
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