La guayaba es una fruta dulce subtropical que tiene varias propiedades curativas. Es excepcionalmente rica en vitaminas C, A, E y K y en minerales como el potasio y el manganeso. De hecho, la guayaba tiene 5 veces más cantidad de vitamina C que la naranja. También está repleta de antioxidantes que se sabe que refuerzan el sistema inmunitario y ayudan a prevenir el cáncer de colon, de piel, de pulmón, de mama y de próstata.
Licopeno y otros beneficios
La guayaba es una fuente rica de licopeno y contiene casi el doble que el tomate. Se sabe que el licopeno es un nutriente esencial para ayudar a prevenir el cáncer de próstata, la osteoporosis, la degeneración macular, las enfermedades cardiovasculares, el daño en la piel y las enfermedades crónicas. También se sabe que la guayaba es especialmente beneficiosa para el estreñimiento, la diabetes, la presión arterial alta, la gastroenteritis y la pérdida de peso.
Un alimento antiaging perfecto
La guayaba es un alimento antiaging perfecto, ya que ayuda a mantener la piel suave, luminosa y sin arrugas. También aporta una buena fuente de energía y nutrición para mantener el cuerpo fuerte y activo.
Cómo consumirla
Las guayabas están maduras cuando están blandas y tienen una textura dulce y cremosa que es excelente cuando se comen frescas, en zumo o mezcladas en batidos. El zumo de guayaba embotellado se encuentra fácilmente en supermercados y tiendas de alimentación saludable, y es un buen sustituto cuando la fruta fresca está fuera de temporada o es difícil de encontrar.
Hojas de guayaba
Las hojas de guayaba también aportan varios beneficios medicinales: se pueden machacar o masticar para las infecciones o el dolor de encías o de dientes, además de usarse para reducir el moco en los pulmones y desinfectar el tracto respiratorio. La guayaba se puede encontrar en forma fresca, en zumo, en néctar, seca y congelada en tu supermercado local y en tiendas de alimentación especializadas.
