El Liver Rescue Smoothie es una receta clave de Liver Rescue porque ofrece un apoyo curativo muy poderoso para el hígado, lo que lo convierte en una gran ayuda para todo tipo de enfermedades y síntomas crónicos. También es una receta central del Liver Rescue 3:6:9 Cleanse incluido en Liver Rescue.
La primera opción de smoothie que aparece abajo es un tónico rápido, sencillo y rico en antioxidantes para incorporar a tu vida y lograr una sanación profunda del hígado. La segunda opción es una alternativa ligera y alegre que reúne verduras y fruta. Si nunca antes se te ha ocurrido añadir brotes a tu smoothie, ahora es el momento perfecto para probarlo. Son potentes y suaves, y se integran perfectamente en este tratamiento tropical y cremoso.
En Liver Rescue explico cómo cada uno de los ingredientes de este smoothie puede ayudarte a ti y a tus seres queridos en su proceso de sanación. Echemos un vistazo a cada uno de los ingredientes estrella…
Ingredientes estrella
Pitaya (también llamada dragon fruit): el pigmento rojo de la variedad de pitaya de pulpa roja es un rejuvenecedor para tu hígado, ya que devuelve la vida a las células. Ayuda a tu hígado a producir células más rápido para que pueda regenerarse. Es una fruta de la eterna juventud para el hígado que ralentiza y detiene su envejecimiento al cuidar de su núcleo profundo e interno, que en la mayoría de los casos sucumbe a la enfermedad si se descuida durante demasiado tiempo. Busca paquetes de pitaya roja congelada en la sección de congelados del supermercado o en internet, o puede que la encuentres fresca en tu zona. Si no hay ninguna de las dos cosas donde vives, busca pitaya en polvo pura.
Arándanos silvestres: contienen docenas de antioxidantes aún no descubiertos, incluidas variedades de antocianinas. No hay un solo pigmento dentro de un arándano silvestre; hay docenas de pigmentos que todavía no se han investigado ni estudiado. El arándano silvestre es para el hígado lo que la leche materna para un bebé. No solo tienen la capacidad de atrapar a un montón de alborotadores, sino que además se aferran a ellos mientras salen del hígado, de una forma que la mayoría de los demás alimentos curativos no puede. Los pigmentos de los arándanos silvestres tienen la capacidad de saturar profundamente las células del hígado y de atravesar las paredes y las membranas celulares dentro del hígado, extendiendo su azul por todas partes. Los arándanos silvestres refuerzan el tracto intestinal, alimentando a las bacterias buenas que allí viven, lo que beneficia enormemente al hígado. Busca paquetes de arándanos silvestres congelados en la sección de congelados del supermercado o en internet, o puede que los encuentres frescos en tu zona. Si no hay ninguno de los dos donde vives, busca arándanos silvestres en polvo puros.
Ingredientes
OPCIÓN A
- 2 plátanos o ½ papaya Maradol, en cubos
- ½ taza de pitaya roja fresca, 1 sobre congelado o 2 cucharadas de pitaya roja (dragon fruit) en polvo
- 2 tazas de arándanos silvestres frescos o congelados, o 2 cucharadas de arándanos silvestres en polvo
- ½ taza de agua (opcional)
OPCIÓN B
- 1 plátano o ¼ de papaya Maradol, en cubos
- 1 mango
- ½ taza de pitaya roja fresca, 1 sobre congelado o 2 cucharadas de pitaya roja (dragon fruit) en polvo
- 1 tallo de apio
- ½ taza de brotes (cualquier variedad)
- ½ lima
- ½ taza de agua (opcional)
Preparación
- Combina todos los ingredientes en la licuadora.
- Licúa hasta obtener una textura suave.
- Si lo deseas, ve añadiendo poco a poco hasta ½ taza de agua hasta alcanzar la consistencia que quieras.
Rinde de 1 a 2 porciones.
Consejos
- Si no tienes acceso a las opciones de pitaya y/o arándanos silvestres, sustitúyelos por moras (blackberries), arándanos cultivados o cerezas.
- Prueba a añadir al menos un elemento congelado a tu smoothie. ¡Así te aseguras de que se mantenga bien frío!
