Med moden frukt er denne søte og forfriskende smoothien med et hint av syrlighet et lite stykke himmel på jorden. Aprikosene er stjernen i glasset, mens dadlene gir litt ekstra søtsmak. Du har flere ulike måter å sette sammen denne smoothien på – hvorfor ikke prøve alle og se hvilken versjon som blir din personlige favoritt? Liker du den best med ekstra aprikoser? Eller med mango og/eller banan for ekstra sødme og kremethet? Appelsinjuice for litt mer syrlighet, eller kokosvann for en mildere og rundere, søt smak? Favoritten din kan skifte fra dag til dag.
Aprikos – en energistabilisator
Aprikos er en varmende matvare og en energistabilisator som øker veksten av røde blodceller, styrker hjertet og nærer hjernen. Når reservene dine er tomme fordi du har presset deg selv til grensen, kan du ty til aprikoser – de er en sensasjonell matvare som bringer livet tilbake.
Ingredienser
- 2 kopper aprikoser uten stein
- 1 kopp frossen mango, banan eller flere aprikoser, i terninger
- 1–2 Medjool-dadler uten stein (valgfritt)
- 1 kopp nyklemt appelsinjuice eller kokosvann
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til massen er jevn og glatt.
- Server med en gang. Nyt!
Til 2 porsjoner.
