Denne helbredende salaten hjelper med å minimere, redusere og rense syrer ut av hjernen og cerebrospinalvæsken. Den bidrar også til å skape alkalitet i alle kroppens systemer.
Denne oppskriften kommer fra Brain Saver Protocols, Cleanses & Recipes, følgeboken til Medical Medium Brain Saver. Disse to essensielle bøkene om vårt mest komplekse organ – hjernen – går i dybden på hvorfor mennesker over hele verden lider av psykiske plager og hjerne- og nervesystemrelaterte symptomer og tilstander. Brain Saver avslører hvorfor bak mer enn 100 hjerne- og nervesystemrelaterte symptomer, sykdommer og forstyrrelser; Brain Saver Protocols, Cleanses & Recipes viser sannheten om hvordan du kan helbrede i enda flere detaljer (inkludert cleanses, oppskrifter, tilskuddsprotokoller og mye mer).
Ingredienser
- 1 kopp løst pakket persilleblader, grovt hakket
- 1 kopp løst pakket korianderblader, grovt hakket
- 2 kopper løst pakket spinat, grovt hakket
- 2 kopper løst pakket grønnkålblader, fint hakket
- 2 kopper løst pakket ruccola, grovt hakket
- 4–6 kopper løst pakket rødsalat eller grønn salat, hakket
- 1 ½ kopp ferske eller dampede grønne erter
- 1 ½ kopp tynt skivede agurker
- 1 kopp spirer eller microgreens
Dressing
- 1 kopp ferskpresset appelsinjuice
- 2 ss ferskpresset sitronjuice
- 2 ss rå honning
- 1 kvist fersk rosmarin, kun bladene
- ¼ ts cayenne, eller mer etter smak
Fremgangsmåte
- Bland alle salatingrediensene i en bolle. Vend dem forsiktig sammen og sett til side.
- Ha dressingingrediensene i en blender og kjør til glatt konsistens. Sil gjennom en finmasket sil over i en liten bolle eller mug.
- Hell dressingen over salaten. Vend forsiktig og server umiddelbart.
Til 2–3 porsjoner
