En deilig jordbærmilkshake er en klassiker. Bytt ut meieriproduktene og de tunge fettsyrene som vanligvis finnes i milkshaker, med denne helende og utrolig velsmakende versjonen, som henter kremetheten sin fra frosne bananer. Du kan også bruke kokosmelk, glutenfri havremelk eller mandelmelk for en ekstra kremet milkshake, eller utelate det og bruke vann eller kokosvann for en enda mer helende versjon. Lag denne fantastiske milkshaken til deg selv, til dine kjære eller til barna dine – som en enkel frokost, et mellommåltid eller en shake på farten.
Hvorfor jordbær er helende
Jordbær er fulle av antivirale og antibakterielle fytokjemiske forbindelser som hemmer virus- og bakterievekst. Jordbær inneholder også fytokjemiske forbindelser som driver bort uproduktiv sopp i tarmen. Jordbær hjelper med å rense og lutre magesekkens slimhinne, inkludert magesekkens kjertler, og bidrar til å gi dem tilbake vitaliteten – noe som betyr sterkere fordøyelseskraft.
Ingredienser
- 2 kopper ferske eller frosne jordbær
- 2 frosne bananer
- 1 kopp kokosvann, vann (renset eller kildevann), glutenfri havremelk, kokosmelk eller usøtet mandelmelk (velg vann eller kokosvann for en fettfri versjon)
- 1 ts alkoholfri vaniljeekstrakt eller rent vaniljebønnepulver
- 1–2 ss ren lønnesirup (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i blenderen og blend til jevn konsistens.
- Hell over i glass og server umiddelbart.
Porsjoner: 1–2
Merknader og tips
Hvis du velger å bruke kjøpt mandel-, kokos- eller havremelk, sjekk etikettene for å unngå produkter med sitronsyre, karragenan, naturlige eller kunstige aromaer, oljer, sukker, konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer.
