Lychee er en superfrukt som er verdsatt over hele verden for sin deilige smak og sine mange helsefremmende egenskaper. De er en rik kilde til vitamin C og B-kompleks, som bidrar til å styrke immunforsvaret, beskytte mot betennelse og hjelpe kroppen med å metabolisere karbohydrater, proteiner og fett.
Antivirale egenskaper
Lychee inneholder en forbindelse som kalles oligonol, som har kraftige antivirale egenskaper og er svært gunstig for dem som lider av forkjølelse, influensa, feber, hovne kjertler eller sår hals. Lychee har rykte på seg for å kunne hjelpe mot de mest gjenstridige hostene og gi betydelig lindring i luftveiene ved tetthet og kronisk hoste.
Flavonoider og antioksidanter
De inneholder også flavonoider som kan bidra til å forhindre vekst av kreftceller og redusere størrelsen på svulster. Lychee er fullpakket med antioksidanter som er kjent for å bidra til vekttap, bedre sirkulasjon og beskyttelse av kroppen mot aldring og sykdom. Lychee inneholder også unike forbindelser som bidrar til å eliminere candida.
Mineraler for blod og energi
De er en god kilde til kobber, jern, sink, selen og kalium, som kan bidra til å nære blodet og øke energinivået.
Slik ser lycheen ut
Lychee har et ru skall i bringebærfarge som enkelt kan skrelles av for å avsløre den saftige, druelignende frukten inni. Inne i det saftige fruktkjøttet ligger en blank, brun stein som bør kastes. Frukten er søt og forfriskende og nytes av både barn og voksne.
Hvor finner du lychee
Fersk lychee finnes ofte i butikken mellom juli og oktober, men frukten finnes også hele året i form av juice, syltetøy, gelé og sorbet. Tørket eller frossen lychee finnes også i spesialbutikker, mens helbredende lychee-fruktekstrakt finnes i kapsel-, tinktur-, te- og flytende form på nett eller i din lokale helsekostbutikk.
