Matvarer som helbreder leveren

Det finnes ikke et menneske i dag som ikke har en lever som trenger skikkelig stell. Leveren din spiller en grunnleggende og kritisk rolle for helsen din – og for hvordan helsen din vil se ut om 20 år, selv om du ikke har noen symptomer eller sykdommer akkurat nå, eller har fått beskjed om at leveren din fungerer som den skal. Det er mer å forstå om hva som egentlig foregår inne i leveren til alle mennesker i dag, og hva leveren din trenger fra deg for å beskytte helsen din i årene som kommer.

Leveren står ansvarlig for mer enn 2000 kjemiske funksjoner i kroppen (selv om vitenskap og forskning bare mener den står for rundt 500). Dette svært intelligente, spesielle organet jobber så hardt for deg, dag ut og dag inn. Men leveren din trenger hjelp fra deg for å gjøre alle jobbene sine, som til syvende og sist holder deg i live. Leveren din trenger de riktige matvarene, urtene og tilskuddene for å rense, avgifte og helbrede seg. Og svært viktig: du må vite hva du ikke skal gjøre, så du ikke gjør leverens jobb enda vanskeligere. Det er derfor jeg skrev Liver Rescue: Answers to Eczema, Psoriasis, Diabetes, Strep, Acne, Gout, Bloating, Gallstones, Adrenal Stress, Fatigue, Fatty Liver, Weight Issues, SIBO & Autoimmune Disease, slik at du kan ha informasjonen du trenger for å ta godt vare på leveren din og beskytte både din egen og familiens helse.

I Liver Rescue vil du lese ny, uoppdaget informasjon som vil forandre måten du tenker om leveren din på, og om hva kroppen din trenger for å komme seg fra kroniske symptomer og sykdommer – og for å forebygge sykdom senere i livet. For sannheten er at ni av ti mennesker i dag allerede har en treg, stagnert, fet, giftig eller syk lever. Og en treg, fet, overbelastet lever spiller en sentral rolle i nesten hvert eneste symptom og hver eneste tilstand folk sliter med i dag. Med sannheten i hendene og de riktige næringsstoffene og støtten, kan leveren din gjenvinne helsen sin og jobbe enda mer effektivt for å komme seg og forebygge symptomer og sykdommer.

Hvordan leveren jobber for deg

For å ta vare på leveren er det viktig å forstå hvordan den fungerer. Det finnes en motorvei av blod som kalles portvenen (hepatic portal vein), som strømmer fra mage- og tarmkanalen og inn i leveren din. Denne blodåren frakter vitaminer, mineraler, næringsstoffer, hormoner, oksygen og væske – og dessverre også bråkmakere.

I Liver Rescue snakker jeg i stor detalj om det jeg kaller «Liver Troublemakers» – leverens bråkmakere. Det er hundrevis av ulike giftstoffer, forurensninger og patogener som pesticider, herbicider, soppmidler, reseptbelagte medisiner, aluminium, bly, kobber, kvikksølv, virus, bakterier og mye mer. Dette er giftstoffene vi er omgitt av i den moderne verden, og som vi til og med blir født inn i (ikke på grunn av gener, men fordi de føres videre fra generasjon til generasjon gjennom familjelinjen). Det er de som gjør oss syke. Det er de som forårsaker sykdom og kronisk lidelse, inkludert tilstandene som antas å være autoimmune sykdommer (les mer om den feilaktige autoimmunteorien i Thyroid Healing og Liver Rescue).

Leveren er en mester i å skille det gode fra det dårlige. Den tar det gode – næringsstoffene og andre nyttige naturlige forbindelser – og plasserer dem der de skal brukes i leveren. Leveren din er utrolig smart. Den vet alt om forbindelsene som finnes i en matvare, og hvordan den skal lagre eller distribuere disse elementene.

Ta eksempelet med et eple. Dette fantastiske stykket frukt inneholder et levende vann som hydrerer og nærer leveren din og hele kroppen din. Leveren kan ta det spesielle levende vannet fra eplet, komprimere det og lagre det til det trengs på et senere tidspunkt. Når kroppen din så trenger disse elementene, eller du er dehydrert, kan leveren reaktivere og rehydrere dette levende vannet og sende det ut i blodbanen din. Dette er uoppdaget informasjon som medisinsk vitenskap og forskning ikke kjenner til. Jeg vil at du skal vite hvor virkelig mirakuløs leveren din er, slik at du kan ta godt vare på den. Jeg forklarer nøyaktig hvordan du gjør dette i Liver Rescue.

Leverens evne til å orkestrere alt som kommer inn gjennom portvenen holder deg i balanse, og den holder kroppen din i gang. Vitenskapen og forskningen vet det ikke ennå, men leveren din har også sitt helt eget immunforsvar for å beskytte seg selv – og ved å gjøre det beskytter den deg. Jeg har et kapittel i Liver Rescue om leverens immunforsvar, med en full forklaring på hvordan det jobber for deg.

Leveren identifiserer også bråkmakerne jeg nevnte (for en fullstendig liste og forklaring på hver enkelt, se Liver Rescue), og jobber for å nøytralisere og avgifte dem. Nøytralisering er en prosess der leveren gjør giftstoffet mindre skadelig, slik at hvis giftstoffet reiser gjennom blodbanen og særlig til hjertet og hjernen, vil det ikke forårsake store problemer.

Leveren holder også på noen av de verste bråkmakerne og låser dem bort dypt inne i seg selv. Den vil virkelig ikke ha visse giftstoffer flytende rundt i kroppen din og på vei til hjertet eller hjernen – disse bråkmakerne er for farlige. Så de lagres i dype lommer i organet.

Men vi trenger at leveren vår er frisk for at den skal gjøre alt dette godt. Hvis leveren er for overveldet av giftstoffer og dårlige matvalg (nå eller tidligere), og hvis den har blitt treg eller fet eller svak, kan den ikke gjøre jobben sin ordentlig. Og helsen din begynner å lide eller bli enda dårligere. Selv om du ikke har noen symptomer eller tilstander akkurat nå, betyr det ikke at de ikke er i ferd med å utvikle seg på innsiden. Som jeg delte tidligere: ni av ti mennesker har en treg lever, og snart nok vil det være ti av ti mennesker, av alle grunnene jeg deler i Liver Rescue. Derfor er det helt avgjørende at alle vet hva leveren deres trenger, og hvordan de kan dempe og helbrede symptomene og tilstandene som kan følge.

Å rydde opp for en frisk start

Det krever den riktige typen rens å hjelpe til med å skylle ut giftstoffene fra leveren, og på den måten lette leverens byrde. I Liver Rescue deler jeg Liver Rescue 3:6:9 Cleanse, som er spesialdesignet for å jobbe med leveren din, ikke mot den. Denne rensen er en skånsom og trygg måte å trekke ut giftstoffene som tynger leveren, slik at den effektivt kan eliminere eksisterende eller innkommende bråkmakere – virus, bakterier, kjemikalier og metaller – før de gjør deg syk. Du kan gjenta rensen så mange ganger og så ofte du vil.

Liver Rescue Morning, som jeg også deler, er en utrolig helbredende praksis å ta inn i livet ditt daglig eller så ofte som mulig. I tillegg til de ulike helbredende matvarene og tilskuddene (med de foreslåtte dosene jeg har med i Liver Rescue) som hjelper leveren å helbrede seg og bli sterkere.

Det er viktig å vite at det finnes mange ulike programmer, renser, praksiser, flushes og dietter der ute som er populære eller sies å hjelpe leveren. Dessverre hjelper nesten ingen av dem leveren, eller de er til og med skadelige for den. Det er avgjørende at du kjenner sannheten om hva leveren egentlig trenger fra deg, og hvordan du trygt og effektivt renser og støtter den. Les mer om skadelige leverflushes og andre misforståelser og myter om leveren i Liver Rescue.

Det leveren din trenger for å være frisk, er oksygen, vann, sukker og mineralsalter. Disse elementene, sammen med næringsstoffer fra frukt og grønnsaker, er det organet hungrer etter. Interessant nok kan leveren bare ta opp næringsstoffene når de er omgitt av sukker (glukose). Jeg snakker selvfølgelig ikke om bordsukker eller korndruesirup, jeg snakker om de naturlige, helsefremmende sukkerartene i frukt, tomater, poteter og squash.

Folk som går på fruktfrie eller karbohydratfattige dietter, sulter uvitende leveren sin og gjør seg selv en stor bjørnetjeneste. Hvis et næringsstoff kommer inn, men ikke er bundet til et sukker, lar leveren det bare passere. Sukker gjør at leveren kan ta opp næringsstoffet. Sukker er drivstoffet som hjelper leveren med å bryte ned fett også. Dette kan overraske deg, gitt hvor populære og trendy fettrike og proteinrike og karbohydratfattige dietter (enten de er plantebaserte eller dyrebaserte) er i dag. Selv om disse diettene har noen fordeler ved at de fjerner prosessert mat og søppelmat, er de fortsatt problematiske. Jeg har et helt kapittel om dette temaet i Liver Rescue, fordi det er så kritisk å forstå, slik at du vet hvordan du tar vare på helsen din.

Leveren din trenger også naturlige sukkerarter for å holde seg kjølig. Leveren er et naturlig varmt organ, men giftstoffer og proteinrike, fettrike dietter gjør den varm på en giftig måte. Glukose fra frukt og karbohydratrike grønnsaker hjelper den å kjøle seg ned.

Leverens nabo: galleblæren

Den varme leveren skyter et slagg av gørr, giftstoffer, gifter og kjemikalier, sammen med kolesterol og bilirubin, inn i galleblæren. Galleblæren er et naturlig kjøligere organ, og temperaturen er knyttet til temperaturen i leveren. Jo varmere leveren blir, jo kjøligere må galleblæren bli. Når en for varm lever fører til en svært kjølig galleblære, får folk symptomer som hetebølger og nattesvette. Disse problemene stammer fra dynamikken mellom leveren og galleblæren.

Når det varme slammet kjøles ned i galleblæren, dannes det steiner. Det er slik folk får gallestein. I Liver Rescue snakker jeg om matvarene som løser opp disse steinene og renser ut giftstoffene også.

Matvarer som støtter leveren

Nå som du vet mer om hvordan leveren fungerer, vil jeg dele noen av de fremste matvarene, urtene og tilskuddene som hjelper deg å rense, helbrede og ta vare på den. Jeg dekker mange flere i Liver Rescue, sammen med hvordan de hjelper leveren og kroppen din, og har også med noen deilige helbredende oppskrifter som bruker mange av disse spesielle matvarene.

• Epler gir et aktivt levende vann som hydrerer leveren og støtter leverens evne til å hydrere kroppen din. Epler sulter også ut bakterier, gjær og mugg fra tarmkanalen og leveren. På den måten holder de slagg borte fra galleblæren. Epler kan også løse opp gallestein. Spis ett til tre epler om dagen (eller flere) hvis du kan.
• Artisjokker inneholder fytokjemiske forbindelser som hemmer utviklingen av svulster og cyster i leveren. Artisjokker inneholder også mange kjemiske funksjoner som hjelper leveren med å nøytralisere giftstoffer før de når hjernen eller hjertet. De hjelper leveren med å screene og filtrere blodet ditt.
• Asparges er rik på flavonoider og kraftige betennelsesdempende forbindelser – de er som en naturlig aspirin. De driver også ut og løsner fettceller og andre giftstoffer. Asparges renser, avgifter og beroliger leveren.
• Bananer er antibakterielle, anti-gjær og soppdrepende matvarer. Fruktosen i bananer gir raskt drivstoff til leveren – det er en av organets favorittmatkilder. Bananer beroliger også slimhinnen i tarmkanalen.
• Bær er et rikt medisinskap for leveren. Leveren din inneholder en type celler som kalles Kupffer-celler, og spesielt ville blåbær inneholder de antioksidantene disse Kupffer-cellene trenger. Bringebær, bjørnebær og blåbær er alle kraftige helbredende matvarer for leveren din.
• Rosenkål er en ultimat leverrensende matvare. Du kan spise dem rå, dampkoke dem eller til og med presse dem. Rosenkål og andre korsblomstrede grønnsaker har et spesielt svovel som driver ut giftstoffer og patogener fra leveren din.
• Selleri inneholder uoppdagede undergrupper av natrium som jeg kaller cluster salts. Disse cluster salts beskytter levercellenes membraner. De kler av viruscellene og binder seg til frittflytende giftstoffer. Å drikke 4,7 dl ren sellerijuice uten noe tilsatt på tom mage hver morgen er en kraftfull måte å rense leveren på.
• Koriander binder seg til tungmetaller slik at du trygt kan kvitte deg med dem fra leveren og kroppen. Koriander inneholder også fytokjemiske forbindelser som henger seg på andre bråkmakere, som nevrotoksiner og dermatoksiner, som ender opp i leveren vår. Koriander er også en leverrenser.
• Tranebær gjør mange jobber for leveren. De renser de dype delene av leveren. Den harde fruktsyren i tranebær dreper patogener. De har også en enorm mengde vitamin C som stanser oksidasjonen av celler.
• Agurker er en alliert for leveren. De gir et hydrerende levervann akkurat som epler. Agurker renser også leveren.
• Løvetannblader utløser en klemmehandling i leveren som hjelper den å slippe ut giftstoffer.
• Sitron og lime forbedrer produksjonen av saltsyre (HCL) i magen. De renser også fete levere og hjelper med å løse opp gallestein.
• Meloner er en utrolig kraftfull rensende matvare som også har evnen til å hydrere leveren. Det er ideelt å spise melon tidlig på dagen og ikke etter at du har spist noe tungt.
• Ferskner fjerner gamle, dyptliggende giftstoffer, rusk og råtnet mat i tynntarmen, noe som hjelper leveren din å bli bedre.
• Appelsiner og mandariner gir rikelig med kalsium og vitamin C som leveren kan bruke, siden det er kombinert med glukosen i frukten.
• Pitaya, også kalt dragon fruit, forynger leveren. Den renser giftstoffer fra organet. Du finner ofte denne rødfruktede matvaren i frysedisken.
• Rå honning inneholder en kombinasjon av sukkerartene leveren trenger, sammen med mineralene, vitaminene og næringsstoffene som gjenoppbygger leveren.
• Spinat har mineralsalter og næringsstoffer som hjelper leveren. Den hjelper også leveren med å ta opp vitamin B12 bedre.
• Tomater utnytter kritiske fytokjemikalier, mikronæringsstoffer, vitaminer og mineraler som støtter leveren. Fruktsyren i en tomat hjelper også galleblæren med å kvitte seg med noe av slammet som kan ligge i bunnen av galleblæren. De løser også opp gallestein.
• Ville blåbær har pigmenter som reverserer skade på leveren.

Tilskudd som støtter deg

Det finnes også spesifikke tilskudd som er nyttige for at leveren skal helbrede seg, rense seg og bli sterkere. Når det gjelder tilskudd, er det enorme kvalitetsforskjeller, og de er ikke alle laget like. Jeg har listet opp merkene jeg liker på siden for foretrukne tilskudd på nettstedet mitt, for å hjelpe deg med å finne produkter av høyeste kvalitet.

Her er noen av tilskuddene som støtter leveren, med noen av måtene de hjelper på. Du finner en fullstendig liste over dem, sammen med nøyaktig hvordan de hjelper leveren, i Liver Rescue. Jeg har også med foreslåtte doser du kan vurdere for mange helsetilstander.

• 5-MTHF hjelper leveren med å ta opp B12.
• Ashwagandha er bra for leveren og styrker binyrene.
• Bygggressaftpulver inneholder fytonæringsstoffer som nærer en underernært lever samtidig som den får avgifte seg.
• B12 med adenosylkobalamin og metylkobalamin er kritisk for leveren din, og nesten alle har mangel på det. Selv når blodprøver viser normale B12-nivåer, kan du fortsatt ha mangel.
• Burdock root er svært medisinsk for leveren og renser den på et dypt nivå. Du finner burdock root i matbutikken, og du kan vurdere å presse den eller lage te av den.
• Cat's claw dreper patogener og virus som finnes i leveren.
• CoQ10 er en flott antioksidant for leveren.
• Goldenseal dreper patogener, inkludert strep.
• Hibiskus inneholder antisine-forbindelser, det er de som gir den røde fargen, og de hjelper leveren tilbake til livet.
• Sitronmelisse dreper patogener og bakterier. Den beroliger også leveren og nervene, slik at leveren kan slappe av nok til å bli renset.
• Lakrisrot-te og -tinktur.
• Spirulina trekker ut giftige tungmetaller som ligger inne i leveren og skaper en mengde problemer.
• Vitamin C styrker alle nivåer i leverens personlige immunforsvar. Leveren bruker vitamin C i alle sine over 2000 kjemiske funksjoner.
• Sink spiller en kritisk rolle i alle leverens 2000 kjemiske funksjoner.

I tillegg til å bringe mer av disse matvarene og tilskuddene inn i livet ditt, oppfordrer jeg deg også til å lese Liver Rescue. Vurder å gjøre Liver Rescue 3:6:9 Cleanse og Liver Rescue Morning.

Takk for at du blir ekspert på din egen lever og helse. Leveren din handler om å redde livet ditt og holde deg så frisk som mulig så lenge som mulig. Den trenger rett og slett hjelpen din for å gjøre jobben sin. Når du lærer hvordan du tar ordentlig vare på leveren og bruker informasjonen du lærer, gjør du ditt aller beste for helsen din nå og i fremtiden. Jeg er så stolt av deg, og jeg takker deg for at du er her. Ingenting gir meg mer glede enn å vite at du har informasjonen du trenger for å helbrede, i hendene dine.

(Merk: Noen besøkende kan søke etter stavemåten «catsclaw» eller «cats claw» når de leter etter «Cat's Claw». Dette er lokale eller regionale variasjoner av denne nyttige urten.)