🧠 Da sapere · i principi
Frutta, verdura ed erbe con le loro proprietà, un cibo per articolo.
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Le mele sono un frutto alcalino e detox ricco di pectina: proteggono fegato, colon e cuore, e la loro pectina aiuta a eliminare metalli pesanti.
I cavolini di Bruxelles depurano il fegato, riducono gonfiore e infiammazione e sostengono il cervello: scopri benefici, nutrienti e come consumarli.
I carciofi sono ricchi di antiossidanti, fibre e silimarina: proteggono il fegato, abbassano il colesterolo, bilanciano la glicemia e favoriscono la digestione.
Gli asparagi sono una verdura curativa ricca di selenio, zinco, manganese, vitamine A, K e folato: sostengono il sistema immunitario, il fegato e i reni.
La cicoria purifica fegato e sangue, riduce il colesterolo LDL e grazie all'inulina favorisce la digestione. Scopri benefici, usi e dove trovarla.