Hvis du husker at du likte pepperkaker som barn, kan denne smoothien vekke noen av de minnene til live igjen. Den er kremete og full av smak. Nyt denne smoothien til frokost, lunsj, som mellommåltid eller til og med til en enkel middag. Hvis du følger Liver Rescue Mornings fra Liver Rescue, kan du ganske enkelt utelate mandelmelken og bruke vann eller kokosvann.
Om ingefær
«Ingefær: Hjelper med å berolige kramper i leveren og regulere levervarmen – den kan varme opp leveren og kvikne den opp ut av stagnasjon, eller kjøle ned en svært varm lever og balansere den, avhengig av hva som trengs. Nyttig ved en treg lever, stagnert lever og dirty blood syndrome. Forbedrer galleproduksjonen og styrken på den, samtidig som den forbedrer magesekkens produksjon av saltsyre. Den gir også leveren dusinvis av fytokjemiske forbindelser som den kan bruke til mange av sine kjemiske funksjoner.
Noen av ingefærens fytokjemiske forbindelser driver ut ammoniakk og råtten, forråtnende mat, avfall og giftstoffer fra tynntarmen og kolon, slik at renere næringsstoffer kan komme inn i leveren fra tarmkanalen. Ingefær løsner også fettceller inne i leveren, slik at fettet kan frigjøre seg og forlate kroppen gjennom galle og fordøyelseskanal, noen ganger via galleblæren.»
– utdrag fra Medical Medium Liver Rescue
Ingredienser
- 2 frosne bananer
- 1/2 ts malt kanel
- 1/8 ts malt kardemomme
- 1/8 ts malt muskat
- 1/8 ts malt nellik
- 1/4 ts malt ingefær
- 1 ts vaniljepulver eller alkoholfri vaniljeekstrakt
- 1–2 dadler (valgfritt)
- 3/4 kopp usøtet mandelmelk (eller bytt til kokosvann eller vann for en fettfri smoothie)
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn og glatt konsistens.
- Server med en gang.
Gir 1–2 porsjoner.


