Tag
11 articoli con il tag “krydder”
Aromatisk thai rød curry med kokosmelk, sitrongress og kaffir limeblader. Lag din egen røde currypasta eller bruk en ren ferdigkjøpt – klar på kort tid.
Saftige chai-kaker med kanel, kardemomme og ingefær. En varm og trøstende godsak som passer til en kopp urtete – enkel å bake og helt glutenfri.
Varm, krydret Chaga-latte med kokosmelk, kanel, kardemomme og Medjool-dadler. Chaga er rik på betulinsyre, beta-glukaner og SOD for immunforsvaret.
Søte og krydrede gresskarkjerner er en sprø og næringsrik snack. Her får du oppskriften med lønnesirup, røkt paprika og cayenne – klar på under en time.
Kjølige, krydrede ispinner av eplejuice med kanel, kardemomme, nellik og muskat – en enkel og forfriskende måte å få i seg helende krydder på.
En søt og kremet smoothie med banan, bringebær, jordbær, kanel og muskat. Full av antioksidanter – perfekt til frokost, lunsj eller som mellommåltid.
Paprika er rik på vitamin A og C, bioflavonoider og antioksidanter. Den kan lindre sår hals og forkjølelse, bedre fordøyelsen og styrke immunforsvaret.
Cayennepepper lindrer smerter, støtter fordøyelse, hjerte og immunforsvar. Les om cayennes mange helsefordeler og hvordan du bruker det.
Kardemomme er et medisinsk krydder full av mineraler og antiseptiske, antivirale egenskaper. Les om fordelene for fordøyelse, luftveier og urinveier.
Muskat er rik på antioksidanter, vitamin C og mineraler, og brukes mot kvalme, dårlig fordøyelse, nyrestein, leddsmerter og menstruasjonskramper.
Stjerneanis er rik på C-vitamin, kalsium og jern og har antivirale, antibakterielle og slimløsende egenskaper. Les om fordeler, te og bruk av stjerneanis.
