🛠 Da fare · la pratica
Ricette senza grassi pesanti, dalla colazione salata alla cena.
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Tacos di cavolfiore al chipotle con tortillas di patate e manioca, salsa di mango piccante, cavolo viola e lime: la ricetta senza cereali per 4 persone.
Curry Ramen: una ricetta confortante e profumata con zenzero, aglio, curcuma e latte di cocco. Scopri ingredienti, dosi e preparazione passo dopo passo.
Puttanesca di patate: piatto facile, caldo e confortante, perfetto per pranzo o cena e ottimo anche riscaldato il giorno dopo. Ingredienti e preparazione.
Noodles al sesamo in padella senza grassi e senza cereali: ingredienti, dosi e procedimento passo passo con due opzioni di salsa da saltare in padella.
Una paella ispirata alla tradizione spagnola, con riso integrale, quinoa o miglio: sostanziosa, senza glutine e ricca di ingredienti che aiutano il fegato.
Burger di polpette di miglio in foglie di lattuga iceberg: ricetta senza glutine con ketchup fatto in casa, pomodoro e cipolla. Pronta in pochi passaggi.
Il pilav di miglio è un contorno aromatico con piselli, carote, curcuma e cumino: ingredienti, dosi e preparazione spiegati passo dopo passo.
Curry massaman tailandese con verdure: ricetta cremosa senza latticini, glutine e soia, con pasta di curry rosso fatta in casa, latte di cocco e patate dolci.
Curry di patate, piselli e coriandolo pronto in padella in circa 25 minuti: spezie aromatiche, pomodoro, miele grezzo e limone per un piatto senza grassi.
Schnitzel di melanzane al forno: fette spesse 2,5 cm con pastella di farina di ceci e panatura croccante. Cottura in 20-25 minuti, per 2 porzioni.
Riso fritto all'«uovo» senza uova: ricetta senza grassi con sale nero, fiocchi di patate, curcuma e piselli. Ideale per chi evita le uova.
Spaghetti con polpette di fagioli neri senza glutine: ricetta italiana comfort food. Marinara di pomodoro, aglio e cipolla, dosi e procedimento passo passo.
Bistecche di cavolfiore impanate con panatura di ceci tostati e salsa cremosa ai funghi: la ricetta al forno, senza cereali, perfetta per pranzi e cene.
Il polpettone di lenticchie e verdure è un piatto sostanzioso e senza grassi, perfetto per le feste o per un pranzo in famiglia. Ingredienti e procedimento.
Un saltato in padella agrodolce con asparagi, broccoli, carote e peperoni, condito con una salsa senza ingredienti processati. Pronto in pochi minuti.