🛠 Da fare · la pratica
Ricette senza grassi pesanti, dalla colazione salata alla cena.
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Coleslaw crudo con cavolo viola e verde, carote, coriandolo e jalapeño, condito con limone e miele crudo. Ideale per lunch box e avanzi.
Zuppa cremosa di broccoli senza latticini né grassi: cremosità da cavolfiore e patata, ricca di vitamina C crucifera. Ricetta passo passo con dosi e consigli.
Insalata di patate arrosto con pesto di rucola e basilico: ricetta senza grassi e senza cereali, ideale come contorno o piatto unico ricco di sapore.
Zuppa di zucca butternut alle spezie: ricetta cremosa e confortante, pronta in 35 minuti. Ingredienti, preparazione passo passo e consigli per servirla.
Hash di patate e zucca butternut con timo, rosmarino e paprika: una ricetta semplice e saporita, senza grassi e senza cereali, pronta in circa 20 minuti.
Broccoli al vapore con salsa ranch cremosa di zucchina, limone, aneto e prezzemolo: un contorno leggero, senza grassi e senza cereali, pronto in pochi minuti.
Insalata di miglio ed erbe aromatiche con menta, coriandolo e prezzemolo: una ricetta senza glutine, veloce e leggera, ideale per depurare il fegato.
Chutney crudo di coriandolo fresco: ricetta semplice con zenzero, aglio e lime. Proprietà depurative, senza cottura, ideale per dip, insalate e panini.
Salsa di fragole al posto del pomodoro: fragole, cipolla rossa, jalapeño, coriandolo e lime. Ricetta crudista detox senza grassi, pronta in 25 minuti.
L'Insalata Salva-Cervello depura gli acidi dal cervello e dal liquido cerebrospinale e crea alcalinità. Scopri ingredienti, condimento e procedimento.
Involtini Salva-Cervello crudi e senza grassi: lattuga, frutta dolce, frutti di bosco e succo d'arancia. Una ricetta semplice che nutre il cervello.
Hummus di piselli senza olio: piselli verdi, succo di limone, coriandolo e spezie per una salsa cremosa e saporita. Ricetta veloce, perfetta per pinzimonio.
Una tom yum pulita e salutare: brodo aromatico con citronella, galangal, funghi e latte di cocco. Ricetta passo passo con pasta di curry rosso fatta in casa.
Riso fritto all'«uovo» senza uova: ricetta senza grassi con sale nero, fiocchi di patate, curcuma e piselli. Ideale per chi evita le uova.
Gnocchi di patate dolci senza glutine con cime di rapa e salsa cremosa di cavolfiore: ricetta passo passo, senza latticini né uova, per un pasto detox.
Ramen vegetale senza glutine con brodo di zenzero, aglio, kombu e shiitake: la ricetta detox passo passo, senza grassi, latticini e MSG.
Insalata di noodle tailandese leggera e rinfrescante: vermicelli di piselli o noodle di zucchine, verdure e condimento a base di lime, miele e peperoncino.
Gratin di patate dolci alle erbe: ricetta semplice al forno con prezzemolo e timo. Scopri dosi, preparazione passo passo e i benefici per il fegato.
Una zuppa vivace di peperoni rossi arrostiti e pomodoro, ricca di sapore e di colore: basta arrostire le verdure, frullare e servire. Semplice e nutriente.
Zucchine e zucconi saltati in padella su riso di cavolfiore: ricetta leggera e detox con aglio, cipolla verde e peperoncino. Benefici per fegato e cistifellea.
Insalata tritata crudista con verdure a foglia, cetrioli e pomodori: la ricetta detox senza grassi che sostiene il sistema linfatico e la digestione.