🛠 Da fare · la pratica
Ricette senza grassi pesanti, dalla colazione salata alla cena.
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Bistecche di cavolfiore alla messicana arrostite con spezie e sciroppo d'acero, servite con crema di avocado e coriandolo: ricetta facile, vegana e senza cereali.
Pasta cremosa al pomodoro cotta in un'unica pentola con salsa di anacardi, zucchine e asparagi: una ricetta senza glutine sostanziosa e ricca di sapore.
Zuppa di cavolo confortante con patate, carote e cipolla nel brodo curativo: ingredienti, procedimento passo dopo passo e consigli per servirla calda.
Hummus alla greca arricchito: ricetta cremosa con tahini, ceci, cetriolo, pomodorini, cipolla rossa, olive e prezzemolo. Perfetto con verdure crude e crackers.
Tortillas di miglio senza glutine e senza mais: ricetta semplice con solo 4 ingredienti. Perfette per tacos, wrap e condimenti creativi.
Il Chili Crudo è un piatto senza cottura a base di pomodori, spezie e funghi tritati: scopri ingredienti, dosi e preparazione passo passo della ricetta.
Patate al garam masala con cipolla, aglio, zenzero, pomodoro e peperoni: una ricetta speziata, pronta in 20 minuti, ricca di potassio e lisina.
Shepherd's Pie di lenticchie: un piatto unico sostanzioso con lenticchie, verdure ed erbe aromatiche sotto una crosta di purè di patate dorato al forno.
Un condimento francese senza aceto, olio e ingredienti problematici: mango, peperone e limone per un'insalata verde cruda, senza grassi e senza glutine.
Involtini di cavolo al vapore ripieni di verdure e funghi shiitake, con salsa al lime e miele: la ricetta passo passo, vegana e senza sale.
Spiedini dolci e salati con funghi, ananas e pomodorini, marinati al concentrato di pomodoro: ottimi crudi, disidratati o arrostiti al forno.
Focaccia di patate al rosmarino senza glutine e senza grassi: ricetta facile con patate, farina di manioca e fecola. Perfetta come pane, per sandwich o con zuppe.
Fajitas piccanti con peperoni, funghi portobello e cipolla, servite con guacamole e salsa fresca: una ricetta vegana, senza glutine e ricca di sapore.
Patate novelle schiacciate e arrostite con garam masala, ceci tandoori speziati, pomodori, cipolla, menta, coriandolo e lime. Ricetta senza grassi.
Burger crudi di funghi portobello con pesto di pomodori secchi, spinaci, pomodoro e cetriolo: una ricetta vegana e senza glutine, pronta in pochi minuti.
Shawarma di funghi portobello al forno con spezie e sciroppo d'acero, salsa cremosa di zucchine e anacardi e tortillas di lenticchie rosse: senza glutine.
Verdure tenere avvolte in una salsa cremosa tikka masala ricca di spezie: la ricetta passo passo con ceci, latte di cocco e riso di cavolfiore.
Padella di patate all'asiatica con funghi shiitake, taccole e salsa agrodolce a base di lime, sciroppo d'acero e zenzero. Ricetta senza grassi e senza cereali.
Pierogi senza glutine e senza latticini ripieni di patate, funghi ed erbe, serviti con salsa cremosa di zucchine e anacardi: ricetta, dosi e procedimento.
Curry massaman tailandese con verdure: ricetta cremosa senza latticini, glutine e soia, con pasta di curry rosso fatta in casa, latte di cocco e patate dolci.
Il Baba Ganoush senza olio: dip cremoso di melanzane arrostite con tahini facoltativo, limone, dattero e menta. Ricetta semplice e leggera, senza grassi.