🛠 Da fare · la pratica
Ricette senza grassi pesanti, dalla colazione salata alla cena.
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Pho vietnamita con brodo curativo, spezie tostate, shiitake e noodle di zucchina o patate. Una zuppa aromatica, senza grassi, ideale come pasto leggero.
Zuppa di gnocchi di ceci fatti in casa con farina di ceci, verdure e brodo curativo: una ricetta senza glutine, senza cereali e pronta in 30 minuti.
Pão de Queijo senza grassi: panini brasiliani senza uova, formaggio o latticini, senza glutine e senza cereali. Scopri ingredienti e preparazione passo passo.
Patatine fritte ricce croccanti, cotte al forno o in friggitrice ad aria: la ricetta con spezie, paprika e senape al miele. Perfette come spuntino o contorno.
Waffle-pizza di patate senza glutine, grassi e latticini: la ricetta con salsa al pomodoro, funghi e verdure fresche, ideale per sostenere il fegato.
Broccoli al vapore con salsa ranch cremosa di zucchina, limone, aneto e prezzemolo: un contorno leggero, senza grassi e senza cereali, pronto in pochi minuti.
Tacos di fagioli neri e patate: shell morbide a base di patate, ripieno speziato con chipotle e salsa fresca al lime. Ricetta senza cereali per 2 persone.
Mini frittate senza uova e latticini, preparate con farina di ceci e verdure. Perfette come piatto unico o spuntino, anche nei lunch box. Scopri la ricetta!
Mac & Cheese al forno senza formaggio, panna, latte, glutine o olio: cremoso e privo di grassi, con salsa di patate e carote. Perfetto per tutta la famiglia.
Un condimento francese senza aceto, olio e ingredienti problematici: mango, peperone e limone per un'insalata verde cruda, senza grassi e senza glutine.
Sushi di miglio senza glutine: la ricetta passo passo con zenzero marinato e wasabi, ripiena di cetriolo, carote e cavolo rosso. Perfetto per pranzo o cena.
Insalata di miglio ed erbe aromatiche con menta, coriandolo e prezzemolo: una ricetta senza glutine, veloce e leggera, ideale per depurare il fegato.
Zucchine alla marinara: la ricetta senza grassi e senza cereali che sostituisce la pasta al sugo. Ingredienti, preparazione passo passo e consigli.
Il Mac & Cheese sul fornello è cremoso, senza grassi, senza latticini e senza glutine: patate, carote e spezie per una salsa vellutata e confortante.
Involtini di cavolo al vapore ripieni di verdure e funghi shiitake, con salsa al lime e miele: la ricetta passo passo, vegana e senza sale.
Zuppa Lasagna di Zucchine: brodo di pomodoro ed erbe con nastri di zucchine, formaggio di patate e macinato di funghi. Ricetta senza grassi, senza cereali.
Spiedini dolci e salati con funghi, ananas e pomodorini, marinati al concentrato di pomodoro: ottimi crudi, disidratati o arrostiti al forno.
Una paella ispirata alla tradizione spagnola, con riso integrale, quinoa o miglio: sostanziosa, senza glutine e ricca di ingredienti che aiutano il fegato.
Sushi di asparagi senza riso con riso di cavolfiore, asparagi, ravanelli e cetriolo. Ricetta leggera, senza grassi e senza cereali, con salsa piccante e wasabi.
Focaccia di patate al rosmarino senza glutine e senza grassi: ricetta facile con patate, farina di manioca e fecola. Perfetta come pane, per sandwich o con zuppe.
Fajitas piccanti con peperoni, funghi portobello e cipolla, servite con guacamole e salsa fresca: una ricetta vegana, senza glutine e ricca di sapore.